泡椒炒猪肝[图]
猪肝150克、鲜香菇约5朵、红泡椒3个。大蒜苗一条、生姜一小块、大蒜一瓣、蚝油一大匙、白糖三分之一小匙、淀粉一小匙、盐适量、酱油一小匙。 全文

海参红烧肉[图]
海参、五花肉、姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒。生抽、老抽、盐、冰糖。 全文

乳鸽汤[图]
鸽子一只、葱10克、姜10克、鹌鹑蛋10个、笋100克、当归、参须、黄芪少许、盐5克。 全文

茼蒿豆腐汤[图]
茼蒿、豆腐、鸡腿菇、盐、黄酒、色拉油、水。 全文

蛤蜊炖茄子[图]
蚬子蛤、紫蒂茄子、小葱、香菜、大蒜、姜。 全文

蒜蓉粉丝蒸蛏子[图]
泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘、蒜蓉少许、生抽、盐。 全文

糖醋花生米[图]
红皮花生米、香菜、白砂糖、蚝油、香醋、水淀粉。 全文

枸杞叶炒鸡蛋[图]
枸杞叶梗150克（枸杞摘取底部梗茎洗净留用）、鸡蛋2个、红椒1/2个、胡椒粉1/2茶匙、湿淀粉1茶匙、糖适量、盐适量、食用油适量。 全文

蕃茄桂鱼浓汤[图解]
桂鱼1条（1斤左右的最好）、蕃茄2-3个、蘑菇适量、姜片、葱花。蕃茄酱、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒。 全文

小海鲜[图解]
草虾、小鱼、腌萝卜干、青红尖椒、青蒜、小葱、葱姜末。盐、虾油、美极鲜酱油、生抽、鸡汁、料酒。 全文

烤蛤蜊[图]
新鲜蛤蜊1斤、海盐少许、粗粒黑胡椒粉少许、小香葱花少许。 全文

土豆韭菜炒鸡蛋[图解]
土豆2个、韭菜150克、鸡蛋2个、干辣椒、葱姜蒜均适量。盐3克、酱油15克、鸡精3克。 全文