川菜毛血旺[图]
猪血或鸭血150克、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠半根、白百叶60克、方火腿80克、黄豆芽60克、香菜2根。大葱10克、独蒜1-2个、姜8克、干红椒20只左右、花椒、冰糖10克、香叶3-4片... 全文

沙茶炒猪肝[图]
沙茶酱45克、猪肝280克、红辣椒25克、青椒100克、洋葱90克、姜8克、玉米淀粉5克。 全文

灵芝汤[图解]
筒骨一只。灵芝25-30g（切片）、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。 全文

酱豆腌蒜苗[图]
蒜苗、盐、生抽、花椒油、醋、香油、酱豆。 全文

虫草花猪骨汤[图]
虫草花、猪骨、胡萝卜、淮山、无花果、干瑶柱。 全文

青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

烙蛤蜊[图]
大个蛤蜊800克、大蒜5-6瓣、意芹叶（没有可以用普通芹菜叶）2-3枝，土豆2只、橄榄油（也可以用黄油）50克，牛奶或淡奶油2大匙、盐、胡椒粉适量。 全文

芹菜香菇炒熏干[图]
芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。 全文

烤蛤蜊[图]
新鲜蛤蜊1斤、海盐少许、粗粒黑胡椒粉少许、小香葱花少许。 全文

豆瓣面疙瘩汤[图解]
面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。郫县豆瓣酱、小虾皮。 全文

黑玉米渣软煎饼[图]
黑玉米碴、香葱、盐、面粉、鸡蛋。 全文

麻辣蛤蜊[图解]
蛤蜊、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜。 全文