老烟火
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防暑菜谱
炒凉粉[图]
绿豆凉粉、葱、姜、蒜。食用油、香油、醋、白糖、盐。
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红烧冬瓜[图]
小冬瓜一个、少许油、一勺白糖、一勺老抽、少许水、盐、蚝油、葱花。
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豌豆黄[图]
去皮的干豌豆200克、白砂糖80克、水的量是干豌豆体积的两倍多一点。
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凉拌粉皮[图]
粉皮两张、胡萝卜一小根、木耳一小把、黄瓜一根、红椒半个。
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绿豆粥[图]
糯米、大米、绿豆、黑米、和意仁、绿豆量要占一半左右、水少许。份量:两碗。
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番茄冰沙[图]
凉开水100克、番茄果酱少许。
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芒果雪糕[图]
芒果200克、牛奶200克、淡奶油200克、白糖50克。
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苦瓜煎蛋[图]
鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉。
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水果西米露[图]
西米50克、水果适量、淡奶、白糖各少许。
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西瓜盅[图]
红玉西瓜1个、银耳少许、穿心莲少许、时令水果、梨,木瓜,桃,奇异果或者其他时令水果少许、水适量。
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海带绿豆汤[图]
绿豆、深海小海带、冰糖、水。
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