2、蓝莓放入料理机,倒入一半的酸奶和一半的细砂糖。
3、开启搅打功能半分钟。
4、把步骤1的蓝莓酸奶泥倒入棒冰模一半或者三分之一的量。
5、把剩下的细砂糖加入原味酸奶中搅拌融化,倒入棒冰模至九分满。
6、插入棒冰杆,盖上盖子,入冰箱冷冻8小时以上即可脱模享用。
贴士:1、我用的是自制酸奶,没有甜味,本味笔记酸,所以另外加了细砂糖,如果你用市售酸奶,甜度足够就不需要另外加糖了。
2、脱模时候只要把棒冰模具用冷水浸入三分之二处几十秒,就可以轻松脱模了。[HaoChi123.com]