鲅鱼水饺[图解]
鲅鱼三条、肉馅半斤、韭菜。料酒、花椒水、盐、白胡椒粉、花生油、香油、味精。 全文

软炸小梅鱼[图]
小梅鱼、面粉、鸡蛋、香草碎、干蒜末。盐、胡椒粉、料酒。 全文

清蒸梅鱼[图]
梅鱼半斤。生姜、盐各适量。 全文

鱼胶黄芪汤[图]
鱼胶、黄芪，西洋参、枸杞子。 全文

排骨黑豆枸杞汤[图]
排骨一斤、黑豆80克、枸杞10几颗。 全文

草菇肉片[图解]
猪肉（3-4两）、草菇（15个）、葱（1棵）、生姜（3片）、蒜（4瓣）。油（3汤匙油）、盐（1/3汤匙）、白糖（1/5汤匙）、料酒（1/3汤匙）、酱油（1/2汤匙）。腌料：酱油（1/... 全文

干贝乌骨鸡[图]
当归、龙眼肉各10克。生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片。盐适量。 全文

香菇红枣乌鸡汤[图解]
乌鸡1只500克、香菇6朵、红枣15颗、姜3片、黄酒1大勺。 全文

羊肚蘑炖鸡[图解]
童子鸡500克、羊肚蘑30克、葱段少许、姜5片、枸杞子15颗、红枣4颗、米酒少许、植物油1小勺、水约1升、盐少许。 全文

煲土鸡汤[图]
母鸡一只。生姜2片、枸杞20粒（也可以根据自己的喜好放几枚大枣）、盐少许（也可以不放盐）、胡椒粒10粒。 全文

凉拌香椿豆腐[图解]
香椿、豆腐。盐、鸡精、香油、少许水。 全文

花旗参响螺瘦肉汤[图]
花旗参20克、响螺肉150克、瘦肉350克、红枣6粒、枸杞20克、姜片1片（图1）。 全文