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补气菜谱

归芪乌鸡汤图片
归芪乌鸡汤[图]
乌鸡一只、泡发香菇若干朵、红枣若干、当归、黄芪、葱段、姜片。 全文
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酒酿年糕桂圆蛋[图解]图片
酒酿年糕桂圆蛋[图解]
桂圆干、红枣、糯米年糕、鸡蛋、酒酿。白糖(或者红糖)。 全文
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茭白草菇烧虾尾图片
茭白草菇烧虾尾[图]
罗氏虾一斤、茭白三根、草菇十几颗、冬瓜一块、葱姜一点。 全文
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韩式笋瓜煎饼图片
韩式笋瓜煎饼[图]
小笋瓜250克、鸡蛋1只、面粉40克、青红椒各半个、小葱1根。A料:生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺。B料:橄榄油2大勺、盐少量。 全文
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陈皮红豆炆鲩鱼图片
陈皮红豆炆鲩鱼[图]
鲩鱼(草鱼)300克、红豆40克、黑豆50克、胡萝卜200克、红枣6粒左右、陈皮3-4片、姜5克。料酒2大勺、盐。 全文
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香煎糯米豆腐肉饼图片
香煎糯米豆腐肉饼[图]
嫩豆腐300克、瘦肉250克、糯米100克、胡萝卜50克。鸡蛋一个、生姜、葱、生粉、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。模具一个(没有也可)。 全文
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宫保鸡丁4[图解]图片
宫保鸡丁4[图解]
鸡胸肉/鸡腿肉200克、花生少许、干红辣椒少许、葱段少许、姜少许、蒜末少许、色拉油4大勺。腌料:酱油1茶勺、淀粉1小勺、米酒一小勺、松肉粉少许。宫保汁:酱油1大勺、米酒... 全文
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肉末豆腐卷图片
肉末豆腐卷[图]
面皮:小麦面粉、草鸡蛋、胡萝卜、盐、牛奶。馅:豆腐、肉末、葱、剁椒。 全文
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肉末炒豆腐泡图片
肉末炒豆腐泡[图]
豆腐泡120克、猪瘦肉100克、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、料酒、淀粉各适量。 全文
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昂刺鱼炖豆腐图片
昂刺鱼炖豆腐[图]
昂刺鱼两条、内酯豆腐一盒、白玉菇一点、葱、姜、蒜瓣、八角、花椒几颗、红尖椒一个。 全文
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白果排骨豌豆汤面图片
白果排骨豌豆汤面[图]
豌豆面1块、小排骨1大块、白果8颗、枸杞1把、桂圆肉3粒、胡萝卜1根、姜1块、大葱1截、香菜1棵、盐少许。 全文
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麻椒鲅鱼图片
麻椒鲅鱼[图]
鲅鱼2条、辣豆豉20克、麻椒10克、葱1段、蒜4瓣、姜3片、盐3克、生抽15克、料酒15克、糖5克。 全文
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