老烟火
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补气菜谱
红酒草菇鸡腿[图]
鸡腿4个、培根2片、草菇100g、青豆50g、洋葱1个、辣椒2根。香叶2片、八角2个、丁香3粒、盐5g、糖15g、红酒400ml。
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香菇枸杞蒸滑鸡[图解]
香菇、鸡块、姜、枸杞。
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香芋牛肉卷[图]
芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个。料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油。
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黑糖山药咖哩鸡腿[图]
A:小鸡翅腿8只、红萝卜1根、山药块400g、洋葱半颗、姜末1大匙、蒜末1大匙、黃油1大匙。B:黑糖1大匙、郁金香粉1/2小匙、咖哩粉1大匙、黑胡椒粉1小匙、盐1大匙、沙拉油1/2...
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莲子银耳百合羹[图]
莲子、百合、银耳、枸杞、冰糖各适量。
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肉桂果仁全麦包[图]
汤种:牛奶100g、高筋面粉20g。面团:高筋面粉200g、全麦粉70g、细砂糖20g、盐1/2小勺、肉桂粉1/2小勺、鸡蛋1个、速发酵母粉4g、牛奶70g、全部汤种、无盐黄油15g。馅料:...
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中西合璧牛肉汤[图]
牛肉1000克、西红柿250克、土豆250克。炖肉:香叶1片、山楂5克、陈皮1块、桂皮1块。姜2片、白糖2大勺、百里香1/4勺、牛至叶1/4勺、盐2小勺、白胡椒粉1小勺。
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