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学龄前儿童菜谱
香菇腊肠烧卖[图]
糯米半斤、腊肠两根、红萝卜一根、香菇八朵、云吞皮适量。生抽、盐、油、水各适量。
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玛格丽特饼干[图解]
黄油100克、沙糖50克、小苏达四分之一匙、盐四分之一匙、低粉100克、玉米淀粉100克、鸡蛋一个。
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大熊猫豆包[图解]
黑芝麻适量、自发粉适量、豆沙馅适量。
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全麦芝麻饼干[图]
全麦粉125克、盐1克、无盐黄油30克、玉米油20克、糖30克、小苏打1克、熟芝麻10克。
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维尼米批萨[图]
米饭150g、马苏里拉奶酪30g、小番茄20g、披萨酱30g、玉米青豆粒50g。
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萌爪蛋糕卷[图]
戚风蛋糕(36×26长方形烤盘一个):蛋黄85克、细砂糖15克、玉米油45克、牛奶45克、低粉85克、蛋白170克、糖60克、柠檬汁几滴。萌爪花纹:蛋白半个、玉米淀粉一小撮、可可...
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杏仁戚风小蛋糕[图]
鸡蛋5个(小)、低筋面粉85克(普通面粉64克,玉米淀粉21克)、色拉油(无味蔬菜油)30克、鲜牛奶50克、细砂糖(加入蛋白中)60克、杏仁片适量。
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棋豆儿[图]
面粉、鸡蛋、花生油、白糖、熟芝麻。
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海豹烧果子[图]
炼乳105g、蛋黄1个、低粉110g、豆沙馅适量。装饰:溶化的黑巧克力。
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小熊华夫饼[图]
全蛋150克、白砂糖60克、盐2克、牛奶100ml、低粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉6克、无盐黄油60克(融化后使用;4个)。馅料:花生酱或者红豆沙适量、杏仁碎适量(不喜欢馅...
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玻璃心星星饼干[图]
低筋面粉100克、黄油40克、糖粉30克、蛋液20克、泡打粉1/4小勺、水果棒棒糖适量。
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特浓牛奶棒[图]
低粉160克、奶粉40克、炼奶80克、黄油80克。
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