椰味奶香球[图解]
无盐黄油150克、糖粉100克、香草精1/2t、低粉200克、粟粉20克、椰蓉40克（大约35个）。 全文

双层肉饼吉士汉堡[图]
汉堡胚：高筋面粉120克、低筋面粉30克、水96克、干酵母1小勺（5ml，约3克）、细砂糖6克、盐2克、橄榄油9克、牛奶少许（刷表面）、白芝麻少许（表面装饰用）。煎肉饼：猪瘦... 全文

千层香酥烧饼[图]
面团：中筋面粉200克、水110克、酵母2克。油酥：中筋面粉100克、植物油50克。葱末、盐、芝麻油、五香粉各适量。表面刷液：蜂蜜水（一勺蜂蜜、2勺水搅拌均匀）、白芝麻适量。 全文

腰果小酥角[图]
黄油70克、鸡蛋液30克、糖粉55克、低筋面粉150克、事先烤熟或炸熟的腰果适量。 全文

核桃花生酥球[图]
花生油205ml、面粉380g、鸡蛋1个、细砂糖50g、核桃仁100g、花生米100g、盐1g、泡打粉1茶匙（我放的双效无铝泡打粉）、小苏打半茶匙（我没放）。 全文

紫薯烙饼[图]
普通面粉200g、酵母2g、温水适量（大约100g左右）、紫薯泥100g、细砂糖一勺。 全文

肉松蛋卷[图]
蛋饼：鸡蛋1个（蛋液约60克）、面粉85克、牛奶200克、盐1/2茶匙、葱花适量。肉松、沙拉酱、生菜各适量。 全文

柠檬夹心饼干[图]
黄油50克、柠檬汁8克、蛋白15克、低筋面粉110克、细砂糖25克。馅料：柠檬凝乳抹酱少许。份量：25块。 全文

香蕉蛋塔[图]
牛奶150克、淡奶油150克、蛋黄5个、细砂糖75克、炼乳5克。 全文

花生酥皮饼[图]
水油皮：中筋面粉150克、温水60克、色拉油20克、麦芽糖25克。油酥：中筋面粉60克+15克、色拉油35克。馅：熟花生仁150克、黄油（或色拉油）30克、熟面粉60克、白糖60克、水2... 全文

酥粒蛋黄酱面包[图]
高筋面粉300克、糖35克、牛奶150克、鸡蛋50克、奶粉15克、黄油40克、盐4克、速溶干酵母5克。香酥粒：糖40克、低粉80克、奶粉10克、黄油40克。蛋黄酱：生蛋黄2、5个、糖55... 全文

南瓜樱桃布丁[图]
南瓜（去皮）150克、牛奶200克、鸡蛋3个、白糖50克、君度橙酒2小勺、玉米粉（不是玉米淀粉）20克、盐1/8小勺、车厘子10多个、表面装饰焦糖适量。份量：3个小烤盘（内径长17... 全文