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青少年菜谱

纳豆图片
纳豆[图]
干黄豆250g、纳豆菌半粒、白糖2.5g、味精1.3g。 全文
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话梅鸡翅图片
话梅鸡翅[图]
鸡中翅、话梅、葱、姜、老抽、生抽、料酒、盐。 全文
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陕西凉皮图片
陕西凉皮[图]
面粉、黄瓜、花生碎、蒜末、香油、盐、醋、辣椒油、植物油。 全文
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咖喱鸡腿饭图片
咖喱鸡腿饭[图]
鸡全腿一只、土豆1个、胡萝卜2/3根、洋葱1/2个、米饭适量。盐1/2茶匙、料酒1汤匙、咖喱4小块(中辣)。 全文
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清蒸鳜鱼图片
清蒸鳜鱼[图]
鲜活鳜鱼一条(一般一斤半左右的鳜鱼应该比较好吃,不过春节吃的大鳜鱼至少也有三斤多了,也一点都不老,脂类鱼就是这点好,兔子这次买的鳜鱼快两斤了)。盐、黄酒、蒸鱼... 全文
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蜜汁鸡腿图片
蜜汁鸡腿[图]
鸡腿2只、洋葱20克、蒜瓣3个、姜小许。叉烧酱1大勺、食用油小许、酱油1小勺、砂糖1小勺、盐小许。 全文
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花生酱拌面图片
花生酱拌面[图]
新鲜面条、生抽、老抽、醋、凉白开(我的矿泉水)、盐、白糖、花生油、蒜瓣、葱、香菜、花生酱(我用的带花生颗粒的)、小青菜。 全文
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成果:2个
枣花馍图片
枣花馍[图]
普通面粉、发酵粉约面粉的1%、水约面粉的55%、红枣适量。 全文
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五香蚕豆图片
五香蚕豆[图]
冷冻蚕豆、干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐。 全文
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成果:2个
果仁面包图片
果仁面包[图]
高筋面粉435克、牛奶240克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3克、植物油40克、干酵母3克、杂果仁25克。 全文
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杏仁奶香吐司图片
杏仁奶香吐司[图]
高筋面粉280克、低筋面粉70克、糖55克、蛋液42克、酵母4克、盐4克、奶粉14克、水195-210克(我用195克)、无盐黄油30克。表面杏仁酱:无盐黄油30克、糖粉30克、蛋液25克、... 全文
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香葱芝士面包图片
香葱芝士面包[图]
面包:高筋面粉300g、低筋面粉35g、细砂糖60g、鸡蛋35g、盐4g、干酵母4g、奶粉14g、水175g、黄油40g(8根)。表面装饰:全蛋液少许、片状芝士二片(切丝)、色拉酱、新鲜... 全文
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