鲜肉大馄饨[图]
七分瘦三分肥的猪肉250克、馄饨皮250克、虾米、紫菜、香菜少许。 全文

斋炒河粉[图]
河粉500克、豆芽150克、胡萝卜丝100克、香菜2棵。鲜味汁（或生抽）30ml、鸡精5克、盐2克。 全文

尼可拉可颂[图]
中筋面粉500g、清水300g、盐10g、速发酵母粉8g、脱脂奶粉15g、细砂糖55g、无盐黄油25g、褶入发酵黄油375g。刷面：全蛋液。 全文

脆底比萨[图]
饼底：面粉200克、水110克、盐2克左右。批萨：饼底一张、蒸好的香肠几片、生菜叶一片、马苏里拉奶酪80克、洋葱、玉米粒、青豆各少许。表面涂料：番茄沙司20克。 全文

咖喱鱼丸火锅[图]
咖喱块、高汤。鱼丸、豆泡、娃娃菜、洋葱、黄油。 全文

法式软包[图]
高筋面粉250克、酸奶185克、砂糖40克、黄油1克、酵母3克、盐4克。内馅：马苏里拉奶酪适量。 全文

肉酥火烧[图]
中筋面粉170克、白糖15克、盐1.5克、油15克、水105克左右。馅料：猪肉200克、盐1.2克、黄豆酱20克、葱姜末少许。油酥：中筋面粉15克、植物油10克左右。表面装饰：芝麻。份... 全文

酥边鸡米花披萨[图]
面团：面粉400克、清水220克、色拉油20克、白糖15克、酵母粉2克。裹入用：黄油50克。披萨馅料：鸡米花、青椒、马苏里拉芝士、番茄酱。烘烤工具：客浦TO5330“动净”系列和... 全文

奶香大辫子面包[图]
高筋面粉250克、低筋面粉50克、牛奶110克、淡奶油75克、白糖30克、盐2克、酵母2.5克、黄油20克。表面：鸡蛋液、杏仁片适量。 全文

腊鸡炖莴笋[图]
腊鸡1只、莴笋2根、花椒、大料、生抽、料酒、葱、姜、蒜适量。腌制腊鸡：肉鸡一只、盐、花椒、干辣椒、桂皮适量。 全文

黑椒牛排意大利面[图]
意大利面100克、牛肉馅100克、蒜瓣、西红柿一个、黑胡椒粉、橄榄油、番茄沙司。肉馅：白糖、料酒（有红葡萄酒最好，我没有，用料酒代替的）、少许酱油、盐、黑胡椒粉。 全文

私家小炒圆白菜[图]
腊肠1段、豆干4块、圆白菜半颗、姜3片。白砂糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、陈醋1勺。 全文