啤酒排骨[图]
排骨、葱、姜、蒜瓣、啤酒、胡萝卜、玉米、盐、白糖、生抽、料酒。 全文

红焖羊蝎子[图解]
羊蝎子、葱、姜、陈皮、干红辣椒、盐、腐乳。 全文

泥鳅豆腐汤[图]
宰杀好的泥鳅18条、豆腐2小块、小葱4根、姜1小块、香菜3根、黑木耳适量。花生油2大勺、高汤2杯、料酒2大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

圆笼芋头蒸肉[图]
五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头。 全文

锅塌豆腐2[图]
鸡蛋、北豆腐。料酒、生抽、葱末、蒜末、盐。 全文

清汤鱼圆[图]
鱼肉200克、葱白10克、姜末10克、鸡蛋清2个、淀粉2茶匙（10克）、盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、油2茶匙（10ml）。 全文

冰糖苹果汤[图]
苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。 全文

腊味双炖[图]
腊肉、腊鱼、花椒、辣椒、姜蒜葱、炖锅。 全文

苦瓜蒸鱼[图]
黄颡鱼3条、苦瓜1个、小葱、生姜。盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、绍酒、白糖少许、胡椒粉少许、纯香麻油、红辣油少许。 全文

虫草花水蛋[图]
鸡蛋4个、虫草花5克、红葱头1个、葱1根、盐1茶匙、蒸鱼酱油几滴、油适量。 全文

青豆毛白菜粥[图]
香米3把、青豆半碗、毛白菜3颗、盐1小勺。 全文

木瓜银耳炖蛤士蟆[图]
蛤士蟆四只、木瓜一个、银耳适量。 全文