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图解菜谱

红豆糯米糍[图解]图片
红豆糯米糍[图解]
糯米粉130克、椰蓉20克、凉水90克、糖25克、澄粉20克、开水15克、植物油25克、红豆沙若干。 全文
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五彩三文鱼粒[图解]图片
五彩三文鱼粒[图解]
三文鱼两块、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、香菇丁适量。胡椒、盐、橄榄油。 全文
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葡萄干土司[图解]图片
葡萄干土司[图解]
高筋面粉350克、全蛋液50克、牛奶200克、细砂糖70克、盐4克、酵母粉5克、黄油40克、葡萄干70克。 全文
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椰味奶香球[图解]图片
椰味奶香球[图解]
无盐黄油150克、糖粉100克、香草精1/2t、低粉200克、粟粉20克、椰蓉40克(大约35个)。 全文
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土豆沙拉三明治[图解]图片
土豆沙拉三明治[图解]
吐司面包2片、土豆50克、鸡蛋1个、火腿1片、儿童奶酪20克。 全文
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柠檬迷迭香烤翅[图解]图片
柠檬迷迭香烤翅[图解]
鸡翅中12只、柠檬、新鲜迷迭香、干燥迷迭香、蜂蜜、料酒、酱油。 全文
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中式照烧鸡配蛋炒饭[图解]图片
中式照烧鸡配蛋炒饭[图解]
鸡腿两个(我用了两种大小的鸡腿、拆成三份)、姜、蒜、洋葱、小米椒、青红椒(或者西兰花、胡萝卜等)、料酒、酱油、糖、盐、五香粉、鲍鱼汁(或者蚝油)。 全文
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培根鸡蛋杯[图解]图片
培根鸡蛋杯[图解]
培根2片、鸡蛋2个、小面包片2片、芝士2片、现磨黑胡椒适量(可添加红椒、番茄等你喜欢的果蔬)。工具:大号不粘玛芬模。 全文
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番茄奶酪烤米饭[图解]图片
番茄奶酪烤米饭[图解]
几样菜、米饭、一小勺牛奶、一片番茄、奶酪。 全文
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牛油果沙拉肉松吐司片[图解]图片
牛油果沙拉肉松吐司片[图解]
牛油果1个、吐司片2片、丘比沙拉酱、肉松、盐、橄榄油。 全文
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巧克力坚果曲奇[图解]图片
巧克力坚果曲奇[图解]
低筋面粉115克、全鸡蛋液15ML、黄油75克、糖粉60克、杏仁碎20克、核桃碎20克、开心果碎20克。装饰:杏仁碎10克、核桃碎10克、开心果碎10克(18块)。 全文
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土凤梨酥[图解]图片
土凤梨酥[图解]
凤梨馅:去皮凤梨1200克、冰糖96克、麦芽糖96克。酥皮:黄油176克、细砂糖16克、盐1、5克、全蛋液40克、低筋面粉160克、高筋面粉80克、无糖奶粉50克(如图28块)。 全文
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