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图解菜谱

草莓奶油海绵卷[图解]图片
草莓奶油海绵卷[图解]
蛋3个、糖、牛奶、低粉、白醋几滴。 全文
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牛肉面[图解]图片
牛肉面[图解]
牛肉(用牛腩最好)、宽面条、葱姜、花椒、大料、小茴香、香叶、生抽、老抽、冰糖。 全文
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椰香牛奶土司[图解]图片
椰香牛奶土司[图解]
椰蓉馅:黄油25克、糖粉25克、全蛋液25克、牛奶25克、椰蓉50克。面团:高粉380克、细砂糖45克、盐4.5克、酵母4克、蛋液30克、牛奶220ml、黄油38克(柏翠面包机PE9500)。 全文
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南瓜八宝杂粮饭[图解]图片
南瓜八宝杂粮饭[图解]
大米、黑米、红豆、苞谷珍、莲子、绿豆、小米、糯米。 全文
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抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]图片
抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]
蛋清、蛋黄、砂糖、宇治抹茶粉、黄油、奶油、蜜豆、鱼胶片、低筋粉、糖粉。 全文
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香葱培根华夫饼[图解]图片
香葱培根华夫饼[图解]
鸡蛋6个、低筋面粉320克、玉米淀粉60克、牛奶200克、芝士粉30克、泡打粉10克、培根120克、香葱20克、盐8克、砂糖60克、黄油100克。模具:乐葵华夫饼模具12片(我是试过很... 全文
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岩烧乳酪[图解]图片
岩烧乳酪[图解]
奶油奶酪60g、黄油40g、淡奶油100g、蛋黄1个、细砂糖40g、吐司6片。 全文
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卷心菜猪肉馅饺子[图解]图片
卷心菜猪肉馅饺子[图解]
猪前腿夹心肉、卷心菜、鸡蛋、葱末、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉。 全文
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山药土豆骨头汤[图解]图片
山药土豆骨头汤[图解]
猪前排300克、山药200克、土豆2个。白酒1/2汤匙、冰糖、盐、鸡精各适量。汤料包:花椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、草果、葱、姜各少许。 全文
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枫糖香蕉松饼[图解]图片
枫糖香蕉松饼[图解]
香蕉1根(带皮约178g)、全脂牛奶60ml、普通面粉80g、鸡蛋1个、盐少许、另准备水果1碗(蓝莓樱桃)、枫糖浆适量。 全文
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酸奶红豆浓汤[图解]图片
酸奶红豆浓汤[图解]
红豆、橙子果酱、糖渍橙皮、酸奶。工具:TESCOM料理机。 全文
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香草冰淇淋[图解]图片
香草冰淇淋[图解]
蛋黄2个、糖40克、牛奶200ML、香草荚半根、熟糯米粉20克(熟糯米粉,可以放到锅里锅用小火慢慢炒熟,或者放到微波炉中叮熟,要不然就放到蒸锅里蒸熟。总之闻到没有生粉的... 全文
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