煎藕盒[图解]
莲藕、肥瘦猪肉馅（也可以用牛肉馅）、鸡蛋、面粉。 全文

风味牛肉干[图解]
牛肉1公斤（我用的是Stewingsteak，不是很贵的部位，一般用来做炖肉的，需要长时间烹制，也可试试腱子肉）、洋葱粉2茶匙、蒜粉2茶匙、现磨海盐和黑胡椒、生抽1杯、新西兰L&... 全文

巧克力玛芬[图解]
低筋面粉340克、黄油240克、可可粉8大勺、糖粉(或细砂糖)240克、鸡蛋200克(约3－4个)、牛奶320ML、盐1/2小勺、泡打粉2小勺、小苏打1小勺（以上用料可以烤大概24个玛芬，做... 全文

中式香肠卷[图解]
面粉500克、清水250克、细砂糖15克、酵母粉3克、双双自制脆皮肠2包半（面粉就是普通的中筋面粉，做馒头饺子的，不是做面包的也不是做蛋糕饼干的哈！添加细砂糖主要是为了... 全文

鸡肉蔬菜烤串[图解]
鸡腿肉500克、红椒一个、青椒一个、黄椒一个、孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、橄榄油、料酒。 全文

花生牛奶露[图解]
生花生米（约60克）、纯牛奶250ml。 全文

香橙小蛋糕[图解]
A：低粉120克、泡打粉3/4小匙、小苏打1/4小匙。B：鸡蛋1个、细砂糖45克、玉米油50克、原味酸奶40克、新奇士橙1个。 全文

牛肉三明治[图解]
全麦面包：牛奶170ml、黄油25g、盐4g、红糖26g、高筋面粉240g、全麦面粉50g、酵母2.3g。牛肉三明治：全麦面包2片、酱牛肉500g、奶酪片1片、西生菜适量、黑橄榄适量、芥黄... 全文

蒸肉米粉[图解]
大米150克、八角2粒、花椒1小撮、盐1小匙。 全文

香草戚风[图解]
蛋8个、自制香草糖100克、油45ML、牛奶150ML、香草精15ML、低粉250克。 全文

薄香烤鸡[图解]
鸡翅（鸡腿、鸡块统统可以）、土豆、西红柿、薄荷。橄榄油、盐、柠檬。 全文

苏格兰奶油酥饼[图解]
250克黄油（室温下软化）、1杯糖霜粉（icingsugar）、1杯玉米淀粉（cornflour）、2杯普通面粉、少许香草精（40个）。 全文