翡翠南瓜[图解]
南瓜、菠菜、西红柿、姜、盐、糖。 全文

炖肘子[图解]
肘子一个（约2斤）、生抽75克、老抽10克、细砂糖20克、高度白酒20克、葱姜蒜各适量、食用油适量。 全文

咖哩芋头煮[图解]
小芋头（500克）、青辣椒（2只）、椰浆（1/3杯）。油（3汤匙）、泰国红咖哩香料酱（1包）。 全文

牛尾汤[图解]
牛尾巴一根、山腰二根、人参一根、姜一块。 全文

腊肠栗子焖饭[图解]
腊肠3根、小香菇15个左右、栗子肉100g、大米4量杯。生抽3大匙、白砂糖1大匙、油少许、指天椒1根（3-4人份）。 全文

干煸尖笋[图解]
尖笋、油菜叶、葱姜蒜、干辣椒、海米、肉碎、冬菜碎。盐、糖、鸡精、酱油、料酒。 全文

黄瓜鸡蛋虾饺[图解]
大黄瓜1根、鸡蛋1个、蛋白干半个（约80克）、虾仁250克。盐、色拉油1勺、香油1勺、生姜汁。 全文

红枣山楂膏[图解]
大枣200g、山楂8个（干山楂40g左右）、生姜60g、红糖7大匙左右。 全文

小鲍鱼烧排骨[图解]
新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。 全文

油酥黄豆[图解]
黄豆、油、盐。 全文

清蒸茄子[图解]
茄子、香菜。葱蒜、酱油、香油。 全文

糙米蔬菜粥[图解]
糙米60克、口蘑50克、玉米粒50克、胡萝卜50克、西兰花50克。 全文