银耳拌黄瓜[图解]
银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。 全文

胡萝卜鸡蛋汤面[图解]
面条、鸡蛋、胡萝卜。 全文

凉拌酸辣土豆丝[图解]
土豆、彩椒、香菜。醋、香油、辣椒酱、盐、糖、鸡精。 全文

韭菜炒鳝丝[图解]
鳝丝半碗、韭菜1把、干辣椒5只、生姜1块、胡椒粉、料酒、盐、白糖、鸡精适量。 全文

鸡腿菇炒莴笋[图解]
鸡腿菇、莴笋、彩椒。葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精。 全文

豆浆海鲜汤[图解]
淡豆浆（750毫升）、浓缩鸡汁（5汤匙）、基围虾（8只）、小鱼饼、虾条和蟹柳条（250克）、西兰花（3小朵）、红萝卜（半根）、葱（1根）、姜（3片）、盐（1汤匙）。 全文

糯米腊肉卷[图解]
糯米、生菜、腊肉。老抽、鸡精、葱花、食盐、料酒。 全文

茶香熏排骨[图解]
排骨、茶叶、姜片、桂皮、八角、香叶、酱油、盐、糖、料酒。 全文

钵钵青菜[图解]
高汤2碗（也可以用浓汤宝调配）、小油菜100克、玉米面2勺、盐1茶匙。 全文

自制虾干[图解]
活虾、盐少量、姜葱。 全文

毛豆煮肉皮[图解]
毛豆500克、猪皮100克、葱姜、干辣椒、香叶、桂皮、花椒八角、均适量。糖30克、盐20克、鸡精5克。 全文

香辣豆腐皮[图解]
豆腐皮一张（切丝，过水焯）、蒜末、干辣椒、香菜、熟芝麻。油、盐、味精、味极鲜酱油。 全文