柠檬可乐生姜茶[图解]
可乐一瓶（我用的是2大杯大约600ML）、生姜10片、柠檬2片（薄薄的片）。 全文

苹果可乐鸡翅[图解]
鸡翅5个、苹果2个、可乐1/2罐、生抽2大勺、黄酒1小勺、姜3片、蒜片1大勺、葱花1小勺。 全文

酱鸡翅中[图解]
鸡翅中500克、盐2茶匙、糖1茶匙、葱半根、蚝油2大勺、生抽1小勺、老抽半勺。 全文

秘制肉燥[图解]
猪绞肉700克、香干5块、香葱少许、辣椒1个。油2大勺、生抽2大勺、老干妈油辣椒1大勺、六月鲜豆瓣酱2大勺、李锦记风味豆豉酱1小勺、白酒1茶勺、甜面酱1大勺。 全文

鱼头萝卜汤[图解]
草鱼鱼头一个（其他鱼头也行）、萝卜一个、生姜、鸡精、胡椒、一小勺白醋、葱花。 全文

墨鱼丸菜心汤[图解]
墨鱼丸、菜心。葱姜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

大葱烧山药[图解]
山药、大葱、姜蒜。蚝油、酱油、白糖、盐、葱油。 全文

水晶萝卜[图解]
白萝卜、胡萝卜、芹菜。盐、味精、香油。 全文

佛跳墙​[图解]
吊高汤：​老母鸡半只、鸭半只或者鸭腿2个、猪蹄半个、猪大骨4大块、猪瘦肉500克、猪肉皮1块约200克、火腿300克、鸡瓜5个、白胡椒粒少许、黄枝子2个、老姜3块、料酒... 全文

荠菜龙利鱼羹[图解]
龙利鱼柳2个、荠菜250克、香油少许、白胡椒粉少许、盐巴少许、高汤块1个（没有自己熬制的高汤或者清水都可以）、水淀粉少许。 全文

梅干菜饼[图解]
面粉250g、水135g、植物油10g。馅料：梅干菜50g、小葱50g、盐、糖、植物油。 全文

木耳爆猪肝[图解]
猪肝、胡萝卜、木耳。姜、蒜、醋、盐、淀粉、酱油、料酒、糖、胡椒粉、麻油。 全文