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图解菜谱

肉末茄子面[图解]图片
肉末茄子面[图解]
鸡蛋面450克、五花绞肉末200克、大圆茄1个、大蒜和小葱、红椒。食用油、豆瓣黄酱、生抽、料酒、花椒水、姜汁、白糖、盐。 全文
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桂林啤酒鱼[图解]图片
桂林啤酒鱼[图解]
鲤鱼、啤酒、番茄、青椒、芹菜。 全文
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蒜烧黄鱼[图解]图片
蒜烧黄鱼[图解]
黄鱼2条、大蒜4头、葱姜适量。盐1/2汤匙、糖1汤匙克、甜面酱1汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙。 全文
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地四鲜[图解]图片
地四鲜[图解]
茄子、小土豆、青椒、香蒜苗。蒜蓉、姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡汤、水淀粉。 全文
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姜糖膏[图解]图片
姜糖膏[图解]
生姜、红糖。 全文
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清蒸偏口鱼[图解]图片
清蒸偏口鱼[图解]
大偏口(比目鱼)1条、姜1块、葱1根、蒜3瓣、八角1个、花椒15粒、盐2小勺、味精1/2小勺、生抽2小勺、香油1小勺、花生油1大勺。 全文
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东北蘸酱菜[图解]图片
东北蘸酱菜[图解]
黄瓜、生菜、尖椒、菠菜、茄子、土豆、香菜、蒜、小葱。鸡蛋酱、油、水。 全文
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咸鱼茄子煲[图解]图片
咸鱼茄子煲[图解]
咸马友鱼肉(50克)、茄子(1只、400克)、清鸡汤(1/2杯)、葱末(半汤匙)、姜末(半汤匙)、蒜末(半汤匙)。油(1碗)、料酒(1/2汤匙)、鱼露(1汤匙)、海天海鲜酱... 全文
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客家牛肉丸[图解]图片
客家牛肉丸[图解]
新鲜牛肉510克、萝卜二个、番薯粉6匙羹满。盐、姜、花雕酒适量。 全文
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营养鸡肝粥[图解]图片
营养鸡肝粥[图解]
鸡肝、大米粥、盐。 全文
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黑木耳炖鸡[图解]图片
黑木耳炖鸡[图解]
青川木耳、鸡肉、枸杞、薏仁、黄芪、当归头。 全文
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虾仁炒饭[图解]图片
虾仁炒饭[图解]
隔夜冷饭一碗、虾仁一两左右、鸡蛋两个、广味香肠一两、鲜豌豆一两、洋葱半两、海米两大匙、美极鲜味汁一大匙、盐适量。 全文
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