老烟火
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图解菜谱
花雕熏鱼[图解]
中等草鱼1条、葱半根、姜4-5片。花雕酒1小碗、白糖1小碗、盐3小勺。
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小米百合葡萄干豆浆[图解]
黄豆、小米、鲜百合、葡萄干。
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蓝莓山药羹[图解]
山药500克、炼乳适量、蓝莓酱1小勺。
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凤梨咕噜肉[图解]
猪里脊肉约200克、新鲜菠萝半个、番茄沙司适量。
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拌酸辣白菜[图解]
白菜、木耳、香菜、彩椒。葱蒜、酱油、醋、香油、辣椒油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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辣子鸡丁[图解]
鸡腿、尖椒。豆瓣、干辣椒、葱、蒜、老抽、盐、糖、鸡精。
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玫瑰花酱[图解]
玫瑰花、白砂糖、蜂蜜适量。
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胡椒浸生蚝[图解]
生蚝、白胡椒粒、盐。
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香橙冰淇淋[图解]
冰淇淋粉100克、牛奶150克、淡奶油150克。
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虫草花浸乳鸽[图解]
乳鸽2只、虫草花20克、红枣5粒、生姜1块、清水6碗。
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呛拌穿心莲[图解]
穿心莲、辣椒、大蒜、醋、盐、油、白芝麻。
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青蒜芽菜回锅肉[图解]
五花肉、芽菜、青蒜、干红辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒。
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