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中级菜谱

干煸豆角图片
干煸豆角[图]
豆角1斤、花椒1勺、麻椒1勺、干辣椒段1大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉1勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。 全文
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素炒三丝图片
素炒三丝[图]
藕、西芹、红萝卜、小葱、盐、油。 全文
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点评:24篇
成果:8个
干锅香辣鸡翅图片
干锅香辣鸡翅[图]
新鲜鸡翅(翅中与翅根)、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。 全文
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点评:23篇
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回锅肉图片
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点评:23篇
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驴打滚图片
驴打滚[图]
黄豆面、糯米粉、豆沙馅。 全文
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成果:7个
红烧日本豆腐图片
红烧日本豆腐[图]
日本豆腐2袋、香菇4个、冬笋1/3个、生抽2汤匙、葱末少许、盐少许、味精少许、淀粉适量。 全文
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点评:23篇
成果:3个
猪肉蛋卷[图解]图片
猪肉蛋卷[图解]
鸡蛋(5-6个)、盐、淀粉、油、味精、料酒(黄酒)、芝麻油、胡椒面、大葱末、生姜末等。 全文
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点评:23篇
成果:0
菊花糕图片
菊花糕[图]
杭白菊10朵、冰糖10克、枸杞8颗左右、洗净用纸抹布吸干水后切碎备用、洋菜粉、在超市里可以买到、包装盒上有说明如何跟水调兑、我用的这种是一袋加六杯水、果冻模或糖果模... 全文
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点评:23篇
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鱼香牛肉丝图片
鱼香牛肉丝[图]
牛肉丝(200克)、笋丝(65克)、辣油(4克)、泡辣椒(13克)、鸡蛋(1只)、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精。 全文
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成果:1个
肉酿鲫鱼[图解]图片
肉酿鲫鱼[图解]
鲫鱼、猪五花肉。料酒、酱油、白糖、猪油、精盐、鸡精、葱姜蒜米、香油。 全文
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点评:23篇
成果:0
炸酱面图片
炸酱面[图]
五花肉、豆瓣酱、大葱、姜、花椒、八角。 全文
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点评:23篇
成果:24个
布丁[图解]图片
布丁[图解]
鲜牛奶、QQ糖、苹果。 全文
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点评:22篇
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