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中级菜谱

牛奶火锅[图解]图片
牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。 全文
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成果:0
卤猪蹄图片
卤猪蹄[图]
猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果。 全文
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点评:21篇
成果:3个
炸肉丸[图解]图片
炸肉丸[图解]
猪肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。 全文
195
点评:21篇
成果:0
土豆烧鸡腿图片
土豆烧鸡腿[图]
鸡腿500克、土豆200克、青椒1个、葱5克、姜5克、八角1个、草果2个。白糖2茶匙(10克)、老抽2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)。 全文
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点评:21篇
成果:2个
红烧鲤鱼图片
红烧鲤鱼[图]
鲤鱼一条、芹菜一根、大葱一根、土豆半个。红辣椒若干、生姜、大蒜、盐、老抽、生抽、八角、桂皮。 全文
197
点评:21篇
成果:5个
拔丝芋头图片
拔丝芋头[图]
芋头500克、芝麻10克、白糖200克、熟猪油或清油750(克实耗100克)。 全文
198
点评:21篇
成果:1个
香辣烤鱼图片
香辣烤鱼[图]
草鱼一条、烧烤料2汤匙(30克)、料酒3汤匙(45ml)、油1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5克)。 全文
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点评:21篇
成果:7个
手擀打卤面[图解]图片
手擀打卤面[图解]
面粉、蘑菇、木耳等。 全文
200
点评:21篇
成果:0
板栗红烧肉图片
板栗红烧肉[图]
五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗。葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。 全文
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点评:21篇
成果:1个
清蒸大闸蟹图片
清蒸大闸蟹[图]
大闸蟹4只、醋、红糖、生姜。 全文
202
点评:21篇
成果:14个
海带排骨汤图片
海带排骨汤[图]
排骨、海带。姜片少许、白胡椒粉适量、料酒少许。 全文
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点评:21篇
成果:3个
青椒炒削骨肉
猪排骨750克、青椒150克。植物油50克、香油5克、精盐2克、味精2克、蚝油2克、姜5克、蒜子5克、水淀粉5克。 全文
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点评:20篇
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