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中级菜谱

香辣小龙虾图片
香辣小龙虾[图]
剥好小龙虾300克、大葱、姜1/2块、独蒜5-6瓣、干辣椒多量、花椒适量。玉米油、生抽1大勺、老抽1/2大勺、蒸鱼豉油2大勺、醋1小勺、料酒2大勺、盐、糖1小勺。 全文
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成果:3个
烧辣椒拌皮蛋[图解]图片
烧辣椒拌皮蛋[图解]
青椒、红辣椒、鸡精、盐、香油、醋、皮蛋。 全文
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点评:22篇
成果:0
金牌蒜香骨图片
金牌蒜香骨[图]
排骨1斤、料酒、蒜、葱、盐、蚝油、生抽、蜂蜜。 全文
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成果:2个
泡凤爪图片
泡凤爪[图]
凤爪500克、泡山椒一瓶。 全文
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成果:0
蚝油香菇生菜[图解]图片
蚝油香菇生菜[图解]
生菜半斤、香菇二两、蚝油三大匙、老姜三片、葱两棵切碎、白糖半咖啡匙、盐适量。 全文
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三色冬瓜丝[图解]图片
三色冬瓜丝[图解]
冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两全部切丝、盐、味精适量、淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁。 全文
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成果:0
巴国南瓜饼图片
巴国南瓜饼[图]
南瓜、500克。小麦面粉、300克、面包屑、150克。白砂糖、150克、色拉油、120克、各适量。 全文
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成果:1个
花生排骨煲[图解]图片
花生排骨煲[图解]
花生随量、你喜欢吃多少自己定、排骨分量也是的、还有就是葱一根就OK了。先把葱洗干净切成段放好备用、然后排骨也切好调好味先放在一旁腌一下。调味料有豉油、油、生粉、... 全文
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粉蒸排骨[图解]图片
粉蒸排骨[图解]
料酒、花椒、生抽、豆瓣(最好用郫县豆瓣)、盐。 全文
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南瓜饼图片
南瓜饼[图]
南瓜泥100克、糯米面80克左右、紫薯馅90克、豆沙馅90克、葡萄干12粒。份量:12个。豆沙馅(可制作成品250克取90克备用):红豆85克、白糖40克、黄油40克。 全文
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成果:12个
丝娃娃图片
丝娃娃[图]
精面粉250克、绿豆芽50克、海带丝25克、酸萝卜丝25克、大头菜丝25克、折耳根节25克、芹菜节25克、蕨菜节25克、凉面25克、窝笋丝25克、酥黄豆20克。盐、麻油、酱油、醋、味... 全文
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白萝卜炖羊肉图片
白萝卜炖羊肉[图]
白萝卜500克、羊肉250克、酱油30克、料酒30克、白糖40克、葱15克、姜15克、八角1个、桂皮一块、豆蔻两个、香叶一片。 全文
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点评:22篇
成果:2个