拌葱头
葱头一斤、青红辣椒三个、酱油三钱、陈醋三钱精盐五钱、香油三分。 全文

烧茄子[图解]
茄子、青椒、洋葱、蒜头、姜。 全文

雪里蕻炖豆腐[图]
豆腐1块、雪里蕻（腌制）250克、色拉油1小勺、鸡精少许、盐巴根据口味调节。 全文

凉拌折耳根[图]
新鲜折耳根150克、大蒜、小米辣。盐、美极鲜酱油（普通酱油也行）、白糖、醋、香油、炸好的辣椒油、鸡精。 全文

脆爽凉瓜[图]
苦瓜。红、黄柿子椒。盐、白糖、苹果汁。 全文

红萝卜煮蘑菇[图]
红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 全文

凉拌青椒丝
青辣椒250克、酱油、醋各25克、盐5克、味精、香油少许。 全文

尖椒炒鸡蛋[图]
尖椒5个、鸡蛋2个。盐、白糖、味精各适量。 全文

蜂蜜葡萄干煮苹果粥[图]
白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯。蜂蜜4大匙。 全文

开水白菜[图]
黄秧白菜心500克、清汤1000克、精盐3克、胡椒粉2克、味精1克、料酒10克。 全文

蒜苔木耳炒蛋[图解]
蒜薹、木耳、鸡蛋。 全文

芹菜花生米[图解]
芹菜、胡萝卜、花生米等。 全文