软酥牛肉[视频]
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桂花蹄筋[视频]
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炒黄鳝丝[视频]
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挂霜蚕蛹[图]
蚕蛹360克、水适量。盐适量、鸡精少许、小葱3克。 全文

韭末厚蛋烧[图]
韭菜、鸡蛋6个、油、盐。 全文

蘑菇盏[图]
香菇、肉馅、鸡蛋、姜、生粉、胡椒、味精、小葱、橄榄油、蚝油、生抽。 全文

四喜鸭腿[图]
鸭腿。葱、姜、六月鲜红烧酱油、冰糖、八角、桂皮、辣椒、花雕酒、盐、麻油。 全文

青椒炒猪肝[图]
猪肝一块、蒜苗两根、青辣椒两个、大葱、生姜适量、花椒4。半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、一点白糖，一点味精。 全文

蒸咸鱼[图]
咸鳝鱼干、五花肉、葱丝、姜丝、一勺色拉油、一小勺酱油。 全文

鸡蛋蒸虾酱[图]
鸡蛋一个、葱一段、虾酱适量。少许糖、半勺料酒、半碗温水、保鲜膜。 全文

虾酱豆腐[图]
豆腐一块、虾酱适量、少许盐、油、葱姜末、一勺糖、一勺料酒、少量水。 全文

冬之恋[图]
冬瓜350克、基围虾5-8个、高汤150毫升（鸡汤、鱼汤、骨头汤都可以）。李锦记天成一味特级鲜酱油8毫升、李锦记蒸鱼豉油30毫升。 全文