北京烤鸭[图]
烤鸭：三斤左右家鸭一只、麦芽糖饴20克、水30克、料酒10克、生姜数片。蘸料：甜面酱30克、纯净水20克、大葱50克。面皮：中筋面粉200克、水100克。 全文

猪蹄汤[图]
猪蹄800克、薏米仁30克、枸杞子10克。姜片、料酒、盐。 全文

手卷寿司[图]
辣白菜、黄瓜条、肉肠、鸡蛋饼、酸甜萝卜、米饭。 全文

冬菜扣肉[图]
炸好的五花肉一块（提前凉水入锅煮熟，控干水分再用油炸好或煎好即可）、四川冬菜一包、郫县豆瓣酱、糖。 全文

巧克力泡芙[图]
泡芙本体：低筋面粉28克、可可粉2克、白糖5克、黄油20克、水55克、鸡蛋一个左右（55克）。泡芙菠萝皮：低粉30克、可可粉1.5克、黄油20克、白糖20克。卡士达馅：蛋黄一个、... 全文

意大利千层肉酱面[图]
面皮、番茄牛肉酱、奶油白酱、奶酪。面皮：面粉500克、鸡蛋4只、蛋黄2只、水、盐、百里香等适量。番茄牛肉酱：牛肉沫300克、番茄400克、洋葱1只、大蒜1头、橄榄油1汤勺、... 全文

香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。 全文

清汆丸子[图]
鸡脯肉400克、胡萝卜1根、菠菜2棵、鸡蛋1个。葱、姜末各10克、盐8克、胡椒粉、香油适量。 全文

松仁玉米[图]
冷冻玉米粒300克、松仁100克、香葱1根、青椒或杭椒1根、红椒2根、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、牛奶3汤匙（45ml） 全文

五香瓜子[图]
生瓜子250克、盐20克、桂皮、花椒、八角、香叶、冰糖适量。 全文

排骨粥[图]
小米5g、排骨1块、糥米10g、大米30g。 全文

荷包蛋[图]
鸡蛋2个、几根香肠、食用油。 全文