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鲜菜谱

小黄鱼炖豆腐图片
小黄鱼炖豆腐[图]
小黄鱼7、8条、嫩豆腐(南豆腐)一块。花椒粒一小把、小葱一把、葱白段、生姜、大蒜、干辣椒2、3个。郫县豆瓣酱2勺、料酒2勺、盐一勺、一勺醋、生抽2勺、白胡椒粉一勺、白... 全文
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蒸蛋图片
蒸蛋[图]
鸡蛋2个、牛奶20ML、水20ML、青椒1个、红椒1个、洋葱半个、盐。 全文
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成果:1个
香菇烧菜心[图解]图片
香菇烧菜心[图解]
菜心半斤、香菇三两洗净撕成小块、香葱四棵切段、生姜指头大一块切碎末、盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。 全文
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蘑菇豆腐汤
水发蘑菇100、克、豆腐200、克、蒜苗25、克、海米35、克。精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。 全文
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肉馅白菜卷图片
肉馅白菜卷[图]
1个圆白菜、75克白面包牛奶、350克切好的冷熟肉或者新鲜瘦牛肉馅、1个鸡蛋打好、30克芹菜、切好大蒜、50克新鲜脱脂乳意大利干酪豆荚里的豆子、75毫升橄榄油、1个葱头切好、... 全文
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点评:1篇
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湖南什锦火锅图片
湖南什锦火锅[图]
熟红肉丸10个、熟橄榄肉丸12个、熟蛋卷12个、浸发粉丝250克、芽白菜400克、冬笋100克、水发香菇25克、猪瘦肉50克、熟猪肚50克、水发墨鱼50了。青蒜25克、胡椒粉1克、味精1... 全文
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点评:4篇
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黑木耳滚猪肝汤图片
黑木耳滚猪肝汤[图]
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。 全文
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点评:5篇
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冬瓜炒胡萝卜
冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克、盐、味精、色拉油、淀粉。 全文
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鲫鱼汤图片
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点评:13篇
成果:1个
油爆肚尖图片
油爆肚尖[图]
猪肚尖4个约250克、净冬笋50克、水发香菇10朵、鲜红椒25克、鸡蛋1只、料酒2茶匙、香油、葱、姜、蒜、上汤、生粉各适量。 全文
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点评:8篇
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海带排骨图片
海带排骨[图]
海带、排骨。 全文
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点评:3篇
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海南萝卜糕图片
海南萝卜糕[图]
糯米600克、清水25千克、白萝卜丝1、75千克、新鲜虾米50克、叉烧100克、五花腩肉150克、味精30克、食盐25克、白糖75克、胡椒粉、五香粉、香油、蒜头、油、炒熟芝麻碎、干... 全文
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