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微辣菜谱

椒爆蛏头
蛏子、350克。冬笋、10克、红辣椒、40克、辣椒(青、尖)、60克、淀粉(玉米)、8克、香菇(干)、5克。植物油、40克、味精、3克、香油、2克、大蒜、4克、大葱、5克、料酒... 全文
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椒油果蔬肠
处理好的肥肠中段300克、花菜250克、鸭梨肉250克、金桔4个、泡辣椒油50克、醪糟汁50克、精盐、白糖、味精各适量。 全文
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炒桂竹笋图片
炒桂竹笋[图]
竹笋250克。猪肉(肥瘦)20克、辣椒(红、尖)15克。大葱10克、大蒜(白皮)2克、植物油30克、味精2克、酱油10克、香油2克。 全文
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泡菜鱼图片
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小煎仔鸡图片
小煎仔鸡[图]
嫩鸡脯肉350克、青笋净100克、芹黄25克、化猪油150克、酱油10克、白糖10克、醋10克、味精2克、盐5克、料酒15克、泡辣椒15克、姜片15克、蒜片15克、葱15克、水豆粉50克、清... 全文
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烤全笋
竹笋3支、盐1小匙、铝箔纸3小张(12×12公分)。沾酱:酱油膏、辣椒酱、沙拉或者不沾都可以。 全文
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红油鱼唇
鱼唇200克。玉兰片15克、油菜50克、淀粉(玉米)30克。白砂糖15克、味精5克、辣椒油10克、小葱10克、黄酒15克、姜10克、酱油15克。 全文
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鲜椒鲈鱼
鲈鱼、500克。青椒、20克、红辣椒、15克、淀粉(豌豆)、5克。大葱、5克、姜、3克、大蒜、4克、盐、3克、味精、2克、料酒、3克、白砂糖、5克、花生油、25克、酱油、4克、... 全文
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泡椒羊杂
羊心、100克、羊舌、100克、羊肺、100克、羊肥肠(大肠)、100克。泡椒、35克。姜、25克、色拉油、25克、豆瓣、25克、辣椒粉、2克、盐、10克、味精、2克、白砂糖、5克、各... 全文
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辣汁泥肠图片
辣汁泥肠[图]
泥肠或热狗肠。洋葱、胡萝卜、干辣椒。辣酱油、白糖、鸡精、食用油。 全文
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百合辣椒腊肉片
百合、青、红辣椒、腊肉。 全文
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冬菜鸭肝汤
鸭掌12个、猪肚尖头3个、口蘑20克、豆苗500克、料酒25克、清鸡汤1000克、清汤500克、盐15克、味精2克、胡椒粉2克、鸡油15克、碱少许。 全文
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