蔓越莓玛芬[图]
筋面粉140G、黄油140G、全蛋3个、细白砂糖85G、奶粉60G、泡打粉5G、蔓越莓干30G、朗姆酒适量（浸泡莓干用）。 全文

奶油焦糖酱[图]
焦糖酱(参考分量：2小瓶)。普通焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克、开水90克。奶油焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克、动物性淡奶油125克。 全文

巧克力饼干[图]
无盐黄油100克、低粉300克、白糖80克、大个鸡蛋1个、可可粉15克、黑巧克力120克。 全文

棒棒糖饼干[图]
黄油150克、糖粉120克、低筋面粉330克、鸡蛋液100克、盐少许、红色和绿色的色香油、水果签。 全文

奶油奶酪布丁[图]
奶油奶酪40g、幼砂糖30g、牛奶140g、淡奶油100g、鸡蛋1个、柠檬汁2、5g。 全文

桃胶银耳雪梨羹[图]
桃胶15克、雪梨1个（300克）、冰糖30克、银耳5克、蔓越梅5克、清水1000毫升。 全文

蓝莓冻芝士[图]
Lekue迷你萨瓦林6连模一只。奶油奶酪150g、蓝莓100g+白砂糖30g、白砂糖20g、牛奶30g、吉利丁片1片、淡奶油80g。 全文

红枣司康[图]
低粉250g、白砂糖40g、盐少许、泡打粉2g、黄油80g、蛋60g、奶80g、和田大枣碎100g（可做8大块）。 全文

枣泥蛋糕[图]
低筋面粉100Ｇ、枣泥80Ｇ、牛奶100ＭＬ、鸡蛋3个、油30ＭＬ、糖40Ｇ、红糖40Ｇ、泡打粉1/2ＴＳＰ。 全文

港式蛋挞[图]
挞皮：无盐黄油90克、糖粉40克、蛋液（室温）12克、低筋粉170克、淡奶油8克。蛋奶液：蛋液（室温）160克、细砂糖80克、淡奶油50克、水210克。 全文

巧克力熔岩蛋糕[图]
巧克力珍珠球：白巧克力100克（巧克力多一些，就做个大点的，稍微少一些的话，就做个小一点的，我用了两个巧克力板）。巧克力熔岩蛋糕：黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋一个... 全文

玫瑰戚风[图]
蛋白5个、柠檬汁少许、白砂糖40g。蛋黄5个、玉米油60ml、牛奶80ml、低粉90g、干玫瑰花20朵。 全文