蒜香虾[图]
新鲜沙虾400克、姜1块、蒜头4-5瓣、白砂糖、酱油适量。 全文

大蒜烧豇豆[图解]
豇豆300克、大蒜15粒、五花肉50克、干辣椒3只、葱姜末少许。盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、酱油1汤匙、少许清水。 全文

蒜泥白肉[图]
猪肉250克、蒜25克、葱5克、姜5克。红抽4茶匙（20ml）、白糖2茶匙（10克）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

炒苋菜[图]
红苋菜500克、蒜瓣4个、盐1/2茶匙、沙拉油1大匙、鸡精适量。工具：煎炒锅1只。 全文

扇贝拌菠菜[图]
新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜。 全文

蒜香烤翅[图]
鸡翅600克、蒜蓉60克、料酒20ml、番茄沙司20ml、蚝油40ml、盐5克、辣椒粉5克、五香粉5克、蜂蜜20ml。 全文

蒜蓉荷兰豆[图]
荷兰豆300克、蒜蓉版小碗、红肠几片。油、盐、味精各适量。 全文

炝炒包心菜[图解]
包心菜1颗、蒜2瓣、花椒少许，干辣椒3个。太太乐鲜贝露（或鲜味酱油皆可）、一点点糖、1汤匙醋、少许鸡精。 全文

西红柿尖椒炒茄子[图]
茄子一个、西红柿、青椒、大蒜。花椒、生抽、盐。 全文

冻猪蹄[图]
猪蹄4只、老抽1大勺、花雕酒1大勺、盐1勺、大葱1/2棵、姜一块、清水适量。 全文

蒜香田七墩[图]
田七、大蒜。花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。 全文

蒜香空心菜[图]
空心菜500克、大蒜1头。生抽1汤匙、盐1/2茶匙。 全文