蒜香鸡腿
鸡腿3只、紫皮大蒜100克、姜丝30克。植物油500克（最好是花生油、实耗不多）、盐15克、老抽30克、花椒粉15克、白糖、胡椒粉、鸡粉各少许、干红辣椒1个。 全文

蒜拌茄子[图]
茄子750克、红辣椒1条、姜小许、蒜瓣3块。酱油2大勺、清水小许、砂糖1小勺、芝麻油小许、鸡精1/2小勺。 全文

白灼芥兰[图]
芥兰。酱油、白糖、盐、蒜泥、香油。 全文

蒜泥茄子[图]
茄子、蒜、香油、醋、盐、香菜。 全文

蒜香橄榄油汁意大利面[图]
原生橄榄油2杯、蒜头5瓣、红辣椒1根（可不加）、意大利面500公克、5公斤水、1汤匙盐。 全文

蒜香鳝片[图]
黄鳝、大蒜。青红尖椒。葱、姜、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋、白酒。 全文

蒜泥拌茄子[图]
长茄子。拌汁：李锦记的香蒜辣椒酱+芝麻酱+生抽+蒜泥+香菜。 全文

蒜香鲶鱼[图]
鲶鱼五条、大蒜40瓣、大葱一根，胡椒粉，盐。 全文