麻辣花生香鸡翅[图]
鸡翅中500克、麻辣花生110克、红辣椒、花椒、葱姜蒜。 全文

炸虾铃
河虾、500克。鸡蛋清、50克、小麦面粉、25克。黄酒、5克、盐、1克、辣酱油、8克、椒盐、5克、猪油（炼制）、50克、各适量。 全文

麻辣黄金蛋脆饼[图]
低筋粉330克、黄油220克、鸡蛋570克、辣椒面18克、孜然4克、花椒面4克、盐5克、芝麻20克。 全文

陈皮香鸡
童子鸡、1000克。花生油、50克、姜、15克、料酒、25克、盐、5克、酱油、25克、白砂糖、15克、醋、5克、香油、15克、花椒、10克、辣椒（红、尖、干）、10克、大葱、15克、... 全文

麻辣蓑衣黄瓜[图]
黄瓜1条、姜丝适量、醋1勺、糖10克、花椒5粒、干辣椒1个、盐3克、生抽1勺、鸡精2克。 全文

麻辣吮指虾[图]
鲜虾500克、莴笋1根、干红辣椒20克、花椒20克、大葱1根、生抽汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

宫保虾球2[图]
鲜虾500克、炸花生米或杏仁20粒、大葱半根、姜1块、大蒜3瓣、鸡蛋1个（取用蛋清半个）。料酒1茶匙（5ml）、干淀粉1汤匙（15克）、花椒20颗、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙... 全文

麻辣棒棒鸡丝[图]
琵琶腿2只、香菜1小把。葱、姜、料酒、盐、白糖、鸡精、美极鲜、辣椒油、熟芝麻、辣椒油、香油。 全文

火锅粉[图]
宽干粉条1小把、火锅底料1-2大勺、蒜1瓣、醋适量、花椒末适量、小葱几根、香菜几根、大头菜适量（没有就用榨菜吧）、酥黄豆适量、盐少许。 全文

九味烹羊里脊
羊里脊、700克。香菜、50克。鸡蛋清、50克、花生油、100克、料酒、20克、盐、8克、味精、1克、白砂糖、15克、醋、10克、辣椒酱、20克、花椒粉、5克、大葱、15克、姜、15克... 全文

麻辣鸡脆骨[图]
鸡脆骨500克、干辣椒50克、青椒100克、红椒100克、料酒1汤匙、麻辣香锅底料3汤匙、蒜泥10克、姜末15克、糖1茶匙。 全文

剁椒爆虾[图]
鲜虾（洗净虾须虾脚，挑去虾线备用）、青椒、剁椒（忘拍）、花椒、葱姜蒜、胡椒粉、生抽、糖、盐、醋。 全文