魔芋烧鸭[图]
鸭半边、魔芋、老姜、干辣椒、花椒粒、郫县豆瓣、八角三奈（香料）、两小勺糖。 全文

萝卜干炒腊肉[图]
萝卜干一小把、农家熏腊肉80克、青蒜3-4根、蒜5-6瓣、红椒2个、干辣椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、水1大勺、糖1小勺、盐适量、辣椒油1大勺、香油1小勺。 全文

小米蒸排骨[图]
排骨400克、小米50克、小土豆一个。白糖3克、盐5克、生抽20克、料酒10克、蚝油10克、辣椒酱15克。 全文

辣炒蛤蜊[图]
蛤蜊500克、香辣酱15克、豆瓣酱10克、姜5克、蒜5克、青红椒各1个、料酒。 全文

香辣猪蹄[图]
猪脚块500克、大葱5克、干红椒随意、红椒1只、香菜3根。自制卤水汁一碗、植物油少量、香油少量。 全文

辣椒炒肉[图]
辣椒、猪肉、甜面酱、生抽、淀粉、盐、橄榄油、蒜、姜。 全文

老虎菜[图]
香菜、大葱、青椒、盐、生抽、姜蒜末、柠檬酱油沙拉汁、香油。 全文

凉拌苦瓜[图]
苦瓜1根、清水、适量盐和糖（或木糖醇）、油、2根鲜辣椒、2瓣蒜片、1勺辣椒酱。 全文

泡菜饼[图]
辣白菜1卷、鸡蛋1个、中筋面粉100克、培根2条、香菜1把、小葱1把、蒜2瓣、清水适量（约10个）。 全文

剁椒[图]
红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右。 全文

三丝杏鲍菇[图]
杏鲍菇2条、腊肉50克、小葱3根、香芹3根、红椒半个、姜5克。植物油少量、辣妹子辣酱1-2大勺、李锦记头抽1大勺、美极鲜味汁5克、花雕酒1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。 全文

烤冷面[图]
冷面饼2张、鸡蛋一枚、香肠半根、香菜一小颗、葱一小根。蒜蓉辣酱2大匙、清水1大匙、孜然粉、辣椒粉、芝麻粒各适量。 全文