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酒香菜谱

红酒烩羊肉图片
红酒烩羊肉[图]
澳州去骨网纹羊腿Lamblegboneless约500g、红酒300ml。洋葱、姜、蒜、大葱、迷迭香、现磨黑胡椒、盐、柠檬、酱油。 全文
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酒香卤牛肉图片
酒香卤牛肉[图]
牛腱肉500克、白酒(五粮液)100克、姜片、八角、草果、香叶适量、老抽1大匙、生抽4大匙、盐1茶匙。 全文
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酱肉图片
酱肉[图]
五花肉2000G、老抽350G、白酒500G、盐10G、糖100G、八角、陈皮(白酒不要用料酒代替,用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味,别有一番风味。香料可自行增减替换,不要... 全文
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香料热白葡萄酒图片
香料热白葡萄酒[图]
白葡萄酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个。香料:肉桂粉cannellemoulue1茶匙、肉桂枝bâtondecannelle1根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemusca... 全文
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啤酒排骨图片
啤酒排骨[图]
排骨、葱、姜、蒜瓣、啤酒、胡萝卜、玉米、盐、白糖、生抽、料酒。 全文
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红酒炖牛肉图片
红酒炖牛肉[图]
参考分量:6人份。配料1:牛肉3磅(1360克)、培根6盎司(170克)、橄榄油1大勺(15ML)、胡萝卜1根、洋葱1个、盐1小勺(5ML)、白胡椒粉1/4小勺(1、25ML)、面粉2大勺(3... 全文
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成果:6个
花雕酒醉虾图片
花雕酒醉虾[图]
鲜虾30只、大葱半根。花雕酒3汤匙、白糖1汤匙、盐1茶匙。 全文
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枸杞酒酿炖蛋图片
枸杞酒酿炖蛋[图]
酒酿200克、鹌鹑蛋5个、枸杞5克、冰糖。 全文
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啤酒鸭4图片
啤酒鸭4[图]
鸭块、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。 全文
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红酒蘑菇焖火鸡翅图片
红酒蘑菇焖火鸡翅[图]
火鸡翅1只、白蘑菇8只。油适量、盐适量、红酒2杯、老抽1匙、蚝油2匙、糖1匙、姜1块、干辣椒4枚、香叶2片。 全文
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葱烧鲫鱼[图解]图片
葱烧鲫鱼[图解]
鲫鱼、葱(一大把)、姜。花雕酒、生抽、老抽、糖。 全文
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五味子养肾安神酒图片
五味子养肾安神酒[图]
五味子15g(以500ML白酒为例,以此类推)、枸杞10g、冰糖少量、40度左右的白酒500ML。 全文
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