酱炒猪肉
猪腿肉片250克、A（酱油、料酒各2小匙）、苹果1个、芹菜2根、色拉油2大匙、B（酱2大匙、酱油1、1/3小匙、料酒1大匙、砂糖少许）。 全文

乡村肉酱千层面[图]
千层面皮5片。蕃茄酱汁：蕃茄1个、碎洋葱5g、碎大蒜10g、九层塔末5g、蕃茄沙司4大勺、橄榄油、帕马善起司粉适量。拿坡里肉酱半小碗、马苏里拉芝士100克左右。奶油白酱：鲜... 全文

虾酱乌鱼炖白菜
墨鱼、200克、白菜、300克。虾酱、75克、鸡蛋、75克、香菜、50克。大葱、25克、姜、25克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、料酒、5克、胡椒粉、2克、香油、5克、各适量。 全文

清酱肉
猪腿肉、5000克。五香粉、25克、盐、100克、酱油、300克、各适量。 全文

酱鸭膀
鸭翅300克。鸭掌25克。盐2克、八角2克、桂皮10克、味精3克、酱油5克、白砂糖5克、小葱10克、黄酒10克、红曲10克、姜10克。 全文

酱烧野鸭[图]
野鸭2000克。酱油15克、料酒10克、大蒜（白皮）15克、甜面酱50克、姜15克、白砂糖5克、小葱15克、猪油（炼制）100克、香油15克、盐4克。 全文

石榴凤橘果酱
凤梨300公克、橘子300公克、红石榴糖浆100cc、麦芽糖150公克、细砂糖80公克、柠檬1个。 全文

鸡汁酱拌茄子[图]
茄子、半花生酱、豉油鸡汁。 全文

面酱紫茄
拌面拌饭酱罐头1/2罐、葱末2大匙、茄子2条。 全文

洋葱酱
16只大洋葱、0、03升酒醋、0、075升红葡萄酒、400克糖、0、04升石榴汁。 全文

酱汁鸽子
鸽肉500克。小葱5克、八角3克、甜面酱53克、桂皮3克、白砂糖2克、黄酒2克、盐4克、味精2克、姜5克、香油15克、花生油25克。 全文

酱烧冬瓜条
冬瓜500克、糖1汤匙、酱油半茶匙、葱末1茶匙、甜面酱2汤匙、盐、鸡粉各适量。 全文