草莓酱排骨[图]
猪排骨半斤、草莓酱两大匙、蕃茄酱两大匙、白糖一咖啡匙、盐、鸡精适量。 全文

酱渍青海鳇鱼
鲟鱼750克。猪肋条肉（五花肉）150克、鸡翅200克。料酒30克、甜面酱50克、醋10克、白砂糖15克、盐4克、小葱15克、大蒜（白皮）10克、姜5克、猪油（炼制）50克、酱油30克。 全文

干锅酱板鸭
酱板鸭1只（约重500克）。植物油50克、精盐1克、味精2克、十三香粉3克、干椒30克、葱5克、红油10克、香油1克、鲜汤200克。 全文

豆瓣酱炒鲜菇[图]
金针菇50克、柳松菇（茶树菇）50克、秀珍菇100克、鲜香菇（切丝）50克、姜末适量、辣椒（切丝）1/2个。A料：素辣豆瓣酱适量。B料：酱油适量、胡椒适量、糖适量。C料：水淀... 全文

一品酱羊肉
带皮羊肉1500克、红枣250克、羊网油2整张约1500克、姜茸125克、姜块500克、青蒜茸125克、红辣椒茸100克、冰糖屑250克、胡椒粉7、5克、红曲5克、小荷香7、5克、绍酒750克、... 全文

辣酱拌兔肉[图]
兔腿两支、朝鲜风味辣酱3茶匙、熟芝麻少许。 全文

肉酥酱油炒饭
凉米饭、肉馅。鸡蛋、鲜豌豆、胡萝卜、圆白菜。酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜。 全文

炒胡萝卜酱
胡萝卜200克、豆腐干50克、虾米15克、青豆25克、水发香菇100克、植物油50克、香油5克、甜面酱100克、酱油7克、白糖10克、淀粉、料酒各5克、生姜2片。 全文

芥末酱蛋[图]
马铃薯3个、蛋2个、大黄瓜1/3条。芥末1汤匙、法式鲜乳酪1匙、水2匙、水田芥1把（约10克、可用豆苗替代）。盐、柠檬汁1茶匙、糖1克、胡椒。 全文

香甜花生酱鸡丝沙拉[图]
番茄1/2个、鸡胸肉100克、圆白菜1/8个。A料：花生酱沙拉酱1份。 全文

酱肉蒸春笋[图]
酱肉50克、春笋150克、鸡汤25克、糖2克、葱、姜、红椒少许。 全文

酱焖加级鱼
加级鱼1000克、肉丁50克、蘑菇25克、豆油250克（实耗60克）、白糖100克、料酒25克、醋75克、酱油25克、味精5克、葱末20克、鸡汤500毫升、芝麻油10克、生姜末15克、大蒜片1... 全文