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酱香菜谱
香辣酱肉炒饭馅饼[图]
剩米饭1碗、面粉200g、温水120ml。香辣牛肉酱1大勺、烤肉酱1大勺、盐少许。
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鲜虾热那亚意面[图]
意大利面、大明虾、热那亚风味调味酱、大蒜、豆苗、黄油、橄榄油、盐、黑胡椒。
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酱丁冷面[图]
面条、五花肉一小块、毛豆、豆腐干、萝卜丁。六月鲜豆瓣酱、欣和有所思海带就拌酱、老抽、生粉、料酒、盐、食用油。
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火腿沙拉酱面包[图]
面团:高粉250克、糖30克、盐3克、酵母4克、蛋1个、牛奶120克、黄油28克、火腿肠4根、沙拉酱、番茄酱适量。面包饰料:蛋液少许。
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烤肉泡菜米汉堡[图]
大米(里面掺入一半糯米)、猪肉、生菜、泡菜、以及烤肉酱等调料。
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厚底鲜虾培根披萨[图]
披萨饼底面团:高筋粉100g、低筋粉50g、干酵母2g、温水80g。披萨馅料:意式披萨酱2大勺、新鲜明虾10只、培根两片、新鲜豌豆20g、彩椒一个、马苏里拉芝士100g。
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酱拌剪刀面[图]
剪刀面:面粉、鸡蛋、少许盐和适量水。酱拌菜:里脊肉、胡萝卜、青椒、料酒、生抽、老抽、豆豉酱、糖和少许水或高汤。
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麻酱鸡丝卷[图]
鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐。
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六月鲜酱油炒饭[图]
剩米饭、六月鲜酱油、葱、鸡蛋、食用油。
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黑胡椒烤翅[图]
鸡中翅6只、黑胡椒酱3勺。表面刷酱:蜜糖水适量。
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叉烧肉饼[图]
面粉100g、玉米粉50g、开水适量。猪肉50g、包菜1/4个、蒜2瓣、姜2片。玉米油1/2茶匙、酱油1大勺、叉烧酱1茶匙、辣椒酱1茶匙、盐少许。
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瑞典肉丸子[图]
肉丸:牛肉馅50克、猪肉馅50克、面包糠100克、鸡蛋1个、酱油2汤匙(30ml)、黑胡椒碎1茶匙(5克)。酱汁:黄油30克、口蘑4个、淡奶油4汤匙(60ml)、酱油1汤匙(15ml)。...
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