老烟火
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咖喱味菜谱
咖喱笋丁包[图]
面粉250克、水130克、酵母2克、白糖10克。馅料:笋丁200克、猪肉末250克、咖喱粉6克、生抽15ml、盐1克、玉米淀粉3克、椰浆少许。
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咖喱鸡腿饭[图]
鸡全腿一只、土豆1个、胡萝卜2/3根、洋葱1/2个、米饭适量。盐1/2茶匙、料酒1汤匙、咖喱4小块(中辣)。
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咖喱白菜[图解]
白菜、咖喱块。
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咖喱土豆餐包[图]
面包:高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、鸡蛋50克、水100克、黄油25克、盐2克、白糖10克。馅料:猪肉200克、土豆1个、洋葱半个、咖喱粉6克、椰浆少许、生抽少许。份量:八...
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双面锅美味鸡腿[图]
参考份量:3人份。鸡小腿、蒜蓉、盐、砂糖、咖哩粉、料酒、南乳汁、蚝油、老抽(以上份量可根据自家需要调整)。
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咖喱粉蒸肉[图]
五花肉150g、胡萝卜1/2根、姜3片、小香葱2根、麻辣花生适量。蒸肉米粉2大勺、块状咖喱2块。
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椰汁咖喱鸡拌面[图解]
鸡腿肉250克、青椒一个、熟笋60克、茄子1/2个、细面条200克。
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咖哩牛肉饭[图解]
咖哩块80-100g(我不会吃辣,但是这次用微辣的,发现可以承受,而且更香)、洋葱一小个(大个的用1/4或1/2就可)、红萝卜一小段、土豆1-2个、牛肉400g。
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咖喱鸡饭3[图]
鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段(主要材料如图所示)。盐、糖、生抽、老抽、大喜大黄金咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯。
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笋丁粽子[图]
糯米300克、粽子叶18根。馅料:咖喱笋丁馅少许。份量:六个。
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咖喱肉干[图]
瘦肉、生抽、老抽、料酒、糖、盐、黑白胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉。
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日式牛肉咖喱[图]
澳洲牛肉粒300克、白洋葱1/2个、中型土豆1个、胡萝卜1个、牛肉高汤400毫升、水适量、咖喱块2块(4块/盒)、盐适量、沙拉油1大匙。
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