豉油鸡翅[图]
鸡翅中500克、豉油鸡汁120ml、清水150ml。 全文

豉椒小炒肉[图]
五花肉1块（170g）、青辣椒2个、红辣椒2个、生姜1片、大葱1小节、小葱2根。豆豉5g、料酒少许、生抽1/2汤匙。腌肉：生抽1/2汤匙、老抽少许、白砂糖1/4茶匙、生粉1茶匙、香... 全文

清蒸偏口鱼尾[图]
偏口鱼半条、姜葱、料酒、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。 全文

炝拌生菜[图]
生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油（生抽）、植物油。 全文

香菇红烧肉[图]
黑毛猪五花肉350克、冰糖3粒、小香菇干20朵、香叶一片、八角一个、甘草一片、肉桂一小块、豉油3汤匙、米酒1汤匙、盐一点点、有一点点、葱白少许。 全文

豉汁烤鱼[图]
草鱼1条（2斤）、盐1/2小勺。料油：植物油100ML、花椒5克、大料（八角）3个、干红辣椒5个。郫县豆瓣1大勺（15ML）、蚝油1大勺（15ML）、生抽1大勺（15ML）、豆豉100克、大... 全文

擂钵青椒茄子[图]
紫皮茄子1根、青椒2只、蒜瓣2-3粒、柠檬片适量、干豆豉1勺、炒香芝麻（主要材料如图所示）。花椒油、盐、糖、酱油、蚝油、料酒。 全文

豆豉蒸鸡翅[图]
鸡翅6个、豆豉一小把、姜米、蒜米、料酒、蚝油、盐糖、水淀粉、香菜末、红椒末（胡萝卜末）。 全文

豉香排骨[图]
猪排骨500克、干贝10克、尖红椒10克。植物油100克、豆豉50克、精盐5克、味精4克、蚝油10克、嫩肉粉4克、葱5克、陈皮2克、干淀粉15克。 全文

豆豉鲮鱼油麦菜[图解]
油麦菜、鲮鱼罐头。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

清蒸黄花鱼[图]
黄花鱼1条。盐、葱姜、白酒、蒸鱼豉油、花椒、油。 全文

白灼芦笋[图]
新鲜芦笋1把（约500g）、清水适量、盐适量、小米椒1个、食用油1大勺、蒸鱼豉油2大勺。 全文