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豉香菜谱

豉汁蒸牛髓图片
豉汁蒸牛髓[图]
牛骨髓、干辣椒、蚝油、糖、生抽、水淀粉、葱姜、香菜、荷叶、花生油、蒜末、豆豉、盐各适量。 全文
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茶树菇炖花肉图片
茶树菇炖花肉[图]
茶树菇、五花肉。料酒、老抽、葱姜、大料、适量白糖、一大勺老干妈豆豉酱、一点点盐。 全文
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苦瓜炒苦瓜图片
苦瓜炒苦瓜[图]
苦瓜、豆豉、蒜末、白糖一小勺。 全文
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蒜茸丝瓜鲜虾盅图片
蒜茸丝瓜鲜虾盅[图]
丝瓜1根、基围虾7个。红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙。 全文
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豉汁孔雀开屏鱼图片
豉汁孔雀开屏鱼[图]
鲜鱼一条、姜、料酒、李锦记豆豉酱、豆豉数颗、蒸鱼豉油、盐、油。 全文
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豉椒粉丝小白菜图片
豉椒粉丝小白菜[图]
小白菜10棵、粉丝1小把、虾皮1小把、蒜末1茶匙(5克)、姜末1/2(3克)、香葱1根。剁椒2汤匙(30克)、干豆豉1茶匙(5克)、糖1/3茶匙(2克)、料酒2茶匙(10ml)、米醋1... 全文
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豉椒烧白鳝图片
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三文鱼煲仔饭[图解]图片
三文鱼煲仔饭[图解]
三文鱼鱼背肉、西兰花、葱丝、红椒丝、大米。蒸鱼豉油、盐、绍酒、XO酱。 全文
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豉香莴笋
莴笋200克。色拉油10克、葱汁3克、姜汁3克、豆瓣酱10克、大葱5克、大蒜(白皮)3克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克、料酒8克、白砂糖1克、味精1克、植物油15克。 全文
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豉香苦瓜烧肉图片
豉香苦瓜烧肉[图]
五花肉1盒、苦瓜1根、黑木耳、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣、豆豉、花椒粒、红油豆瓣酱(主要材料如图所示)。盐、糖,老抽、生抽、料酒、醋。 全文
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豉椒袖珍鱿鱼卷图片
豉椒袖珍鱿鱼卷[图]
小鱿鱼1只、红椒1个、尖椒1个、蒜苗1根、姜1小块。豆豉1大勺、酱油1大勺。 全文
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豉焖三彩椒
柿子椒、350克。豆豉、5克、酱油、5克、香油、5克、白酒、5克、辣椒油、20克、味精、1克、白砂糖、3克、胡椒粉、2克、植物油、30克、各适量。 全文
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