黑椒牛仔骨[图]
牛仔骨、红、黄、绿彩椒各半个、洋葱10克、蒜3瓣。橄榄油30ML、黄油20克、高汤200ML、黑胡椒碎1小勺、白胡椒粉1/2小勺、蕃茄沙司4大勺、生抽2小勺、盐、鸡精。 全文

盐水豌豆[图]
新鲜豌豆、盐、水、八角。 全文

茄子打卤面[图]
圆茄子2个（或长条茄子5根）、鸡蛋3个、盐3茶匙（15克）、生抽6汤匙（90ml）、老抽3汤匙（45ml）、水淀粉约180ml（淀粉80克+配清水100ml）、花椒20颗左右、手擀面2斤。 全文

山楂果茶[图]
山楂300克、干银耳10克、冰糖50克。 全文

鲜肉蛋饺[图]
肥瘦相间的猪肉400G、马蹄150G、鸡蛋、香葱。盐10G、糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、麻油1汤匙。 全文

北极虾粉丝煲[图]
北极虾150克、粉丝1扎、姜1块、小红椒少许、杂蔬（玉米、青豆）少许。油1匙、盐适量、XO酱1匙、生抽1匙。 全文

红糖糯米藕[图]
藕一节（短粗、结实，两头均无破损的藕）、糯米（泡水2小时）、花生、红枣、莲子、红豆（泡水12小时）、红糖适量、糖桂花适量。 全文

焦糖奶茶[图]
白砂糖10g、牛奶250ml、红茶包1个（此为一杯的量）。 全文

五谷豆浆[图]
五谷豆浆包、适量清水。 全文

葱油蚕豆[图]
蚕豆、葱。油、少许水、盐、糖。 全文

煮毛豆[图]
毛豆、八角、花椒、小茴香姜片、盐、小辣椒点缀使。 全文

白灼香螺[图]
香螺600克、姜末15克、味极鲜15克、苹果醋10克、料酒20克、青芥辣适量。 全文