老烟火
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煮菜谱
茄汁鲅鱼[图]
鲅鱼三条、三个西红柿、油、葱姜片、酱油、盐。
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猫耳朵[图]
面团:面粉150G、水70G、盐1小撮。
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咖喱意面[图]
鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、黑胡椒碎少许、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。
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西红柿牛肉汤[图]
牛肉500克、西红柿250克、生姜10克。
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香辣跳水虾[图]
北极虾250克、金针菇100克、黄豆芽100克、郫县豆瓣50克(3汤匙)、料酒25克(1.5汤匙)、盐2克(约1/2茶匙)、干辣椒10克、花椒20粒、肉汤400克、品利特级初榨橄榄油100克...
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樱桃罐头[图]
樱桃300克、糖200克、水100克。
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南瓜黑芝麻汤圆[图]
南瓜300克、糯米粉120克、熟黑芝麻100克、糖、香油少许。
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肉圆[图]
猪肉400克、鸡肉100克、葱10克、姜10克、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、盐10克、胡椒粉4克、十三香4克。菜籽油10克(也可以用植物油)、鸡精少许、水200-250克。汤中葱5克、姜5...
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番茄大虾[图]
大对虾1斤、番茄3个、葱姜、白酒1小勺、番茄酱1大勺、开水、盐2小勺、胡椒粉少许、油适量等。
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西红柿鸡蛋饺子[图]
西红柿800克、鸡蛋8个、饺子皮1000克。油50克、盐8克、白糖8克。
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蜜汁鸡腿[图]
鸡腿2只、洋葱20克、蒜瓣3个、姜小许。叉烧酱1大勺、食用油小许、酱油1小勺、砂糖1小勺、盐小许。
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三鲜锅巴[图]
瘦肉、草菇、西芹、胡萝卜、火腿肠、葱段、大蒜、姜片、锅巴、生抽、糖、料酒、盐、水淀粉。
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