老烟火
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煮菜谱
去斑美容汤[图]
冬瓜600公克、排骨300公克、玉竹3钱、白芷3钱、枸杞3钱、麦门冬2钱、生姜片2片。
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猫耳朵[图解]
面粉、鸡蛋、菠菜、酱油、盐和水。
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水煮鱼3[图解]
草鱼、黄豆芽、香芹、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒。其他水煮鱼菜谱:/S_Caipu/2005_12/Caipu3652、htm/S_Caipu/2006_2/Caipu3951、htm
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麻辣鸡翅[图解]
鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油和料酒。
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绿豆冬瓜汤[图]
姜片10克、葱段30克、盐3克。冬瓜200克、绿豆150克。
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水果粥[图]
材料A:白饭1碗。材料B:水蜜桃1/2个、苹果1/4个、小黄瓜丁少许、红萝蔔丁少许、虾仁5尾。调味料A:盐1小匙、糖1/2大匙、奶油球2个、调味料B:水3杯。
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陕西户县软面[图]
猪肉、西红柿、鸡蛋、豆腐干、韭菜、黄豆芽。大葱、生姜、八角、干红辣椒、五香粉、辣椒面、香醋、酱油、盐、味精。
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扬州煮干丝[图]
黄豆制成的白色豆腐干400克、熟鸡丝、熟猪油各50克、熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克、精盐2、5克、绍酒10克、味精1克、鸡汤、肉汤(或肉骨汤)各250克。
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隆昌羊肉汤[图]
羊肉、羊骨、羊杂。
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重庆红汤火锅[图]
食用油、牛油、酱油、豆瓣酱、糍粑海椒、豆豉、姜粒、蒜粒、芽菜、花椒、草果、小茴香、香草、豆蔻、香果、八角、孜然、胡椒、海椒、三奈、醪糟、料酒、胡椒粉、清汤、鸡...
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鲫鱼汤[图]
鲫鱼。
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蚂蚁上树[图解]
干粉丝一两、肉末一两、碎米芽菜近一两、香葱四、五棵切碎、老姜一小小块切末、蒜半个切末、将豆瓣一大匙和酱油两大匙、白糖一咖啡匙香油一大匙盛一个碗里。
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