香炸里脊肉[图]
里脊肉500克、芦笋200克、面粉、鸡蛋。生姜、料酒、胡椒粉、盐。 全文

南瓜汤圆[图]
南瓜、糯米粉、豆沙馅。 全文

虾仁茄夹[图]
茄子、虾仁、肉馅、葱姜、鸡蛋、面粉、油、香油、大蒜等。 全文

笑口枣[图]
低筋面粉200克、泡打粉3克、小苏打2克、白糖50克、水90毫升、白芝麻20克、油适量。 全文

无油香酥炸鸡翅[图]
鸡翅中500克、淀粉100克、清水20克、奥尔良腌鸡料粉35克、无铝泡打粉5克。 全文

蒜子烤五花[图]
五花肉300克、大蒜60克、糖1小勺、蚝油1小勺、白酒1小勺、李锦记海鲜酱3小勺、李锦记叉烧酱3小勺。 全文

香酥辣鸡翅[图]
鸡翅中500g、大葱段、生姜各适量、八角2粒、香叶2片、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、糖1/2小勺、黄酒（或料酒）1小勺、胡椒粉1小勺、辣椒粉1小勺（喜欢辣的多加）、鸡蛋1个、面... 全文

油炸香椿丸子[图]
香椿、肉馅、葱姜、油、盐、生抽、鸡蛋、玉米淀粉。 全文

香炸鱿鱼圈[图解]
鱿鱼圈200克、面粉、鸡蛋液、面包糠、色拉油适量。料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉适量。 全文

酥炸藕盒[图]
肉（肥瘦三七分）、葱姜末、半个鸡蛋、适量生抽、盐、香油、两汤匙水、藕。面粉、淀粉和糯米粉（按1：1：1的比例混合，用水调和成面糊）、少量食盐。 全文

油炸春韭贝丁馄饨[图]
猪肉150克、韭菜100克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生抽1小勺、花生油1大勺、麻油1小勺、葱末1小勺、姜末1小勺。 全文

酥炸小黄花[图解]
小黄花、面粉、淀粉、小苏打、盐等调料。 全文