芥末虾球[图]
鲜虾20只、鸡蛋1个。蛋黄沙拉酱2汤匙、芥末酱1汤匙、干淀粉3汤匙、盐1/2茶匙、面包糠适量。 全文

港式叉烧肉[图]
猪梅肉500克、葱1小段、姜1小块。叉烧酱150克、盐1茶匙、花雕酒2汤匙、酱油2茶匙、清水。 全文

黄金鸡腿卷[图]
鸡腿2个、蒸好的糯米饭1小碗、泡发的干香菇10朵、胡萝卜半根、莴苣半根、食用油、料酒、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、生粉、鸡蛋、面包屑适量。 全文

西班牙油条[图]
牛奶60ml、黄油25克、高筋粉25克、低筋粉25克、白糖10克、小个鸡蛋1个、朗姆酒1大匙、食用油、糖粉、巧克力酱适量。 全文

全蛋萨其玛[图]
低筋面粉170g、鸡蛋2.5个、吉士粉10g、无铝泡打粉1g、玉米淀粉适量、色拉油适量、白砂糖150g、麦芽糖130g、水40ml、黄油10g、葡萄干100g、白芝麻2汤匙。 全文

糖油果子[图]
糥米粉100克、大米粉20克、白糖30克、温水85克、红糖30克、白芝麻适量。 全文

椒盐香酥虾[图解]
鲜活虾250克、青椒、红椒各一个、姜末、蒜末、椒盐、葱花、淀粉各适量。 全文

香辣基围虾[图]
基围虾300克、青尖椒2个、红尖椒2个、洋葱50克、花椒10余颗、辣酱、生姜、大蒜、葱、香菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、生抽、白糖、辣椒油各适量。 全文

五香小酥鱼[图]
5厘米左右长的去头小黄花鱼600克（也可以是任何小鱼）、大葱50克、生姜拇指大1块、冰糖20克、干辣椒8个（大的3-4个）、八角（大料）2个、花椒30粒左右、料酒（我一般爱用... 全文

广纳百财虾[图]
娃娃菜、北极虾、大蒜。盐、糖、生抽、蚝油、高汤、水淀粉、香油。 全文

酥炸秋葵[图解]
秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML。 全文

鸡丝春卷[图]
春卷皮5张、鸡腿肉100克、西芹50克、胡萝卜50克。盐2茶匙（10克）、料酒1/2茶匙（约3ml）、水淀粉2茶匙（10ml）、干淀粉3茶匙（15克）、蛋清1/2个。 全文