香辣炸鸡块[图]
鸡大胸2块、料酒2小勺、五香粉1小勺、黑胡椒末适量、盐适量、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量（大概2碗）、辣椒末适量、花椒末适量。 全文

苏格兰蛋[图]
3个鸡蛋（做水煮蛋）、1个鸡蛋（打散成蛋液）、1个蛋黄、200克猪肉馅、少许面粉、适量面包粉。少许咖喱粉、少许黑胡椒粒、少许小茴香粉、少许盐、少许白胡椒粉、少许油。 全文

台式咸酥鸡[图]
平菇750克、罗勒20片、鸡蛋1个、咖喱粉1t、糖1t、盐2/3t、油2t、玉米粉2T、红薯粉适量。 全文

橙汁鸡排[图]
鸡胸1块、鲜榨橙汁200ml（橙子2个榨汁）、鸡蛋1个、玉米淀粉、面包糠。糖、白醋（或柠檬汁均可）、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉适量。 全文

台式酥炸蛋蚵包子[图]
A：鲜蚵80g、韭菜花130g、冬粉2把、蒜末1大匙、姜末1大匙、海鲜干贝酱2大匙、香油1小匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1小匙、白胡椒粉1/2小匙、新鲜香菇4朵、鸡蛋4个。B：发面面皮... 全文

骨汤方便面虾肉球[图]
方便面一盒、猪精肉300克、鲜虾300克。 全文

狼牙土豆[图]
土豆（较小）7个、香菜1小把、小葱1小把、蒜5瓣、油辣椒1大勺、辣椒末1-2小勺、花椒末1小勺、生抽1小勺、盐适量、孜然末适量。 全文

东北老式锅包肉[图]
猪里脊肉200克（约10大片）胡萝卜适量。a：料酒1匙、土豆淀粉3大匙、玉米淀粉4大匙、糯米粉4大匙、盐1/3小匙、鸡精1/2小匙、鸡蛋一个。b：白糖2大匙、白醋2大匙、米醋5大... 全文

茄汁锅包肉[图]
里脊一条、鸡蛋、淀粉、葱姜、香菜、亨氏番茄酱、米醋、白糖、料酒、盐。 全文

虾酱排骨[图]
猪肋排或猪大排300g。腌料：蜢子虾酱1勺、糖1茶匙。其他：油适量、干淀粉适量。 全文

糊辣鱼[图解]
鲤鱼一条、干红辣椒15-20个、老姜一块、蒜四瓣、香葱5根、豆瓣酱一大勺、白糖一大勺、醋一大勺、生抽一勺、老抽半勺、料酒适量、盐适量。 全文

酸甜菊花茄[图]
茄子、盐、干淀粉、番茄酱、糖、醋、水淀粉等。 全文