老烟火
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黑豆咸浆[图]
有机黑豆、油条、虾皮、香葱、什锦菜生抽、香油。
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肉松糯米饭团[图]
蒸熟的糯米饭、肉松、橄榄菜。
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火龙果慕斯[图]
奶油奶酪200克、牛奶70克、吉利丁4片、淡奶油200克、细砂糖50克、消化饼干适量(拌入消化饼干中的牛奶3大勺)、红心火龙果半个、普通火龙果半个。
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万用葱油[图]
大个的紫红色洋葱半个、大葱一根、玉米油。
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甜桔酱[图]
沙糖桔12-15个、玉米淀粉10-15克、糖粉30克、柠檬汁几滴。
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奶油巧克力双味爆米花[图]
爆米花专用玉米粒150g、黄油30g、白砂糖30g、巧克力糖浆40g。
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香蕉葡萄冰淇凌[图]
熟透的香蕉1根、葡萄干30克、淡奶油100ml、牛奶30克、细砂糖30克。
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玉米白梨羹[图解]
白梨、玉米粒、适量水。工具:维仕美破壁机。
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芝麻酱[图解]
炒香(或烤香)的白芝麻、适量色拉油或者麻油。
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奶酪酸奶慕丝杯[图]
奶油奶酪100克、自制酸奶200克、牛奶50克、糖50克、吉利丁一片半、淡奶油90克。
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五瓣花装饰蛋糕[图]
6寸戚风蛋糕坯一个、淡奶油250克、糖粉20克、意式奶油霜适量。意式奶油霜:黄油60克、蛋白25克、糖5克、水10克、糖10克。
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南瓜双豆米浆[图]
黄豆、红小豆、小米、南瓜、桂圆、蜂蜜。
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