特色
经典寿司——贝裙寿司。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、米饭做熟晾凉，加入寿司醋、酱油（没有的可以换成白醋和凉拌酱油）拌均匀。
2、贝裙罐头打开，倒入米饭中继续拌均匀。
3、黄瓜、胡萝卜洗干净，去皮切成细条。
4、海台平铺菜板上（应该放在寿司帘上，可惜我昨天没找到）。
5、将米饭平铺海台上面，将黄瓜条、胡萝卜条放在在米饭上，加入沙拉酱（也可不放），从一端慢慢卷起，一定要卷，寿司卷全做了后切成块放在盘中即可以食用。
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