老烟火
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烤菜谱
烤奶酪土豆[图]
土豆(不要太大的)、奶酪、火腿。锡纸、烤箱。
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薯条手卷
薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白芝麻1大匙。
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烤奶油香蕉
香蕉8支、无盐奶油2大匙、细粉糖适量。
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麦西尼鸡[视频]
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烤腹脊牛肉
美国腹脊牛排一块约1公斤、什锦蔬菜、香料(芹菜、香菜、红萝卜、月桂冠、青蒜)约200公克。盐、胡椒适量、辣酱油少许。
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大坂饺子烧
鲜肉馅200公克、高丽菜末1杯、蛋白1个、柴鱼片1/5杯、海苔丝适量、奶油适量、饺子皮15张、章鱼烧专用乌醋适量、美乃滋适量。
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馄饨香蕉卷[图]
馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙。沙拉酱2大匙、番茄酱0、5大匙。
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葱烤鲫鱼[图]
鲫鱼5条500克、葱100克。姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋、水芡粉、色拉油等适量。
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榴槤富贵虾[图]
明虾、3尾、起司条、25公克、榴槤、1/5个。
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奶酪汉堡包
汉堡面包1个、牛脊(本地)、并弄成圆筒状180克、生菜30克、番茄片40克、时萝酸菜片25克、洋葱片去皮40克、菜丝沙拉30克、椰榄5克、薯条1包、瑞士奶酪40克、黄油20克、盐...
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洋葱烤鸡翼[图]
鸡翅、老抽、蜂蜜、料酒。
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湘云烤鹿肉[图]
鹿肉750克。花椒10克、盐2克、味精3克、料酒3克、白砂糖5克。
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