香草戚风蛋糕[图解]
鸡蛋4个、低筋面粉120克、牛奶60克、白糖60克+70克、调和油60克、香草粉1克、泡打粉3克、塔塔粉2克、盐1克。 全文

湘云烤鹿肉[图]
鹿肉750克。花椒10克、盐2克、味精3克、料酒3克、白砂糖5克。 全文

烤白蛤[图]
白蛤、葱、盐。酱汁：蒜、醋、生抽、盐、香油。 全文

南瓜轻乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪80克、牛奶150克、蛋黄3个、黄油40克、低粉50克、南瓜泥50克、蛋白3个、糖60克、柠檬汁少许。 全文

烤蛋[图]
鸡蛋6个、铝箔碟6个、黑胡椒盐适量、沙拉油适量。 全文

奶酪嫩烤芦笋[图]
芦笋1小把、橄榄油适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量。 全文

核桃鸡丁[图]
鸡腿200克、加州核桃25克、羊角椒半个、红辣椒半个、老干妈油辣椒1小勺、盐巴少许、生抽少许、淀粉少许、鸡精少许。 全文

奶油烤杂拌
西式肠（茶肠、蒜肠、火腿肠、午餐肠等）。土豆、洋葱。淡奶粉、黄油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、高汤。 全文

烤猪大排骨[图]
猪排骨（大排）、1000克。对虾、200克。白砂糖、50克、花椒、10克、盐、8克、味精、5克、桂皮、5克、小葱、20克、黄酒、20克、姜、25克、酱油、20克、胡椒粉、2克、香油、2... 全文

成吉思汗烤羊腿[图]
羔羊后腿一只（约重、1250克）。盐260克、鸡蛋5个、味精5克、葱、姜、洋葱、芹菜、香菜、胡萝卜、料酒各25克、糯米纸张、秘制羊酱150克、野韭菜花一碟、葱丝、黄瓜条适量。 全文

香焗土豆泥[图]
土豆、马苏里拉芝士。 全文

自制烤鸭2[图]
半片鸭、盐1小勺、生抽5大勺、料酒1勺、八角2个、桂皮一块、花椒2勺、葱几段、姜几片切丝。蜂蜜一勺、清水2勺。 全文