苦瓜蛋饼[图]
苦瓜、鸡蛋、小葱、各种调味品适量。 全文

油焖尖椒[图]
巴掌长的尖椒5个（这种菜椒不是很辣，喜欢超级辣的可以选择颜色深绿个头小的那种尖椒)、红辣椒半个（主要为了色调搭配，可以省略）、虾皮1把(没有具体数量随便放，我每次... 全文

山东单饼[图]
面粉300克、沸水110克、清水100克。 全文

玉米饼[图]
鲜玉米一条、玉米粉80克、糯米粉80克、白糖约20克、水约150毫升、心形模具一个。 全文

南瓜豆腐饼[图]
火锅豆腐1盒、南瓜1/4个、糖2大匙、太白粉1大匙、面粉1大匙。 全文

韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水（俺的塑料秤摔坏啦，唉，银子啊，所以也不知道面粉具体的数量，用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧，面多了烙饼，菜多了再和点... 全文

臭豆腐[图解]
豆腐。 全文

潮汕蚝烙[图]
新鲜珍珠蚝500克（一洗再折腾变350克）、粗粒番薯粉30克、鸡蛋2个（小个3个）、蒜苗1根、香菜1根（用来裹着蚝烙吃）。鱼露1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙... 全文

煎鲫鱼[图]
鲫鱼四条、盐3克、酱油8克、生姜6片、小葱一小把。 全文

香煎鱼排[图]
龙利鱼柳2条（Basa、Fillet）、面包糠适量、素油适量、番茄酱一小碟。 全文

牡蛎煎蛋[图]
牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克。葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克。 全文

冬瓜薏仁汤[图]
冬瓜500克、薏仁50克。 全文