田七丹参炖乌鸡汤
田七二钱、丹参四钱、红枣十枚、陈皮一片、生姜两片、乌鸡一只、盐少许。 全文

鹿鞭炖鸡[图]
鹿鞭100克、母鸡1只、桂圆15克、枸杞子15克、杜仲15克、巴戟天15克、肉苁蓉25克、熟地25克、陈皮5克、黄酒50克、生姜片5片、精盐适量。 全文

土豆排骨汤[图]
排骨1000克、土豆500克。大葱1根（小葱5-6根）、姜5片、绍酒、盐、味精各适量。 全文

豆腐炖嘎鱼[图]
嘎鱼、北豆腐、葱、姜、蒜。酒、酱油、味精、盐。 全文

大盘鸡[图]
三黄鸡一只（约2斤）、大土豆1个（量随自己喜好）、青红椒各一个、葱姜少许、郫县豆瓣酱2勺、干辣椒1小把、花椒、八角、桂皮、酱油、啤酒、盐、糖、油等。 全文

炖羊蹄
生羊蹄4个、葱姜末5克、料酒20克、酱油25克、高汤150克、葱、姜块各10克、大料3瓣、香油25克、味精2克、淀粉20克。 全文

红枣茶树菇排骨汤[图]
鲜茶树菇一斤、排骨一斤、姜片少许、红枣5-6颗。 全文

泥鳅炖豆腐[图]
泥鳅、冻豆腐、姜片、花椒、干辣椒、小葱末、白胡椒粉、油盐。 全文

绿豆海带排骨汤[图]
绿豆100克、干海带一块（炖汤一小半就够了，剩下的做其他的）、排骨500克、葱、盐、姜。 全文

红烧肉炖土豆[图解]
五花肉、土豆、葱姜、八角。酱油、料酒、冰糖、盐、鸡精。 全文

木瓜炖梨[图解]
木瓜四分之一个（约半斤）、梨一个（约半斤）、枸杞约二十粒、冰糖一两（可依个人喜好增减）。 全文

冰糖炖梨[图]
一次煮一个梨（切片）、放50克冰糖、放的水要看梨的大小、银耳少量、莲子少量、红枣少量。 全文